美食專欄高雄三民區~名古屋豬排 金鯱家 推薦炸豬排和唐揚雞
發表於：2020/02/08
原本有打電話先去預約 結果老闆很酷的說直接來就好
入座後老闆會跟你說味增湯自行取用前要先攪拌再食用
湯的料超級多 每一杓都是滿滿的料 不想撈到料還很困難
味增湯可以續湯 味增口味比較重
其中一張菜單拍完不小心刪掉了, 以上照片取自金錿家FB
所有規則都寫在菜單上 店內無廁所都寫明了
定食單價不低 不過份量十足
小菜是泡菜和涼拌扇貝唇
扇貝唇單吃或配飯都很好吃 很喜歡這道
鮮嫩唐揚炸雞定食
四塊唐揚雞的大小都快接近我的手掌
雞肉咬下整個超級多汁 也是大家很推薦的定食之一
白飯是越光米 滿滿一碗
紫蘇橙香豬排定食
真的超級厚 很大一塊!! 還沒有吃過這麼厚的
後來在聊天時老闆有說特別給我們一塊沒切的豬排
老闆說一般會要求豬排不切開的以男性顧客和饕客居多
果然沒切的整個肉汁完整包覆住 咬下的瞬間肉汁同時釋放出來
下次來可以跟老闆說不用切喔
高麗菜整個份量也很多 我到最後還吃不完
炸豬排建議趁熱趕快吃完 因為下面也有鋪著酸酸甜甜紫蘇醬
泡著會比較容易軟掉
快要吃完時老闆就開始聊天了
會關心你的餐點跟話家常 問我們是不是看網路來的 果然內行一猜就中!
老闆是一人經營校長兼撞鐘 說以後會在附近買房子開店
也聊了他的洗碗機跟每天的消毒工作
是個蠻有想法的老闆 也希望他的生意蒸蒸日上
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名古屋豬排 金鯱家
高雄市三民區大昌一路271號
0903 589 656
營業時間：上午11:30 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
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本文餐廳資訊：
名古屋豬排-金鯱家
· 高雄市 三民區 · 32則評論
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