美食專欄這間 小木屋牛肉麵 也是慕名已久，是桃園的老字號麵館，從民國64年就營業至今囉！上回要來吃時竟然店面在重新裝修中，所以過了好一陣子才過來。小木屋麵館位在桃園建新街上，臨近聖保祿醫院，不過建新街路不大，這裡超級難停車！機車也都滿滿停在門口，所以停車方面比較困擾。
外觀
重新裝潢過的店面嶄新清爽。
招牌
創始於從民國64年，又是一個比蜜蜜年齡還大的資深麵館XD。
內裝
這天來吃晚餐時人超級多呀，有點驚人，店內擠滿了人，完全無法好好拍照啊～～
看看這高朋滿座的樣子！！畫面外還有一堆外帶的人擠在櫃枱邊等待呢，到底有沒有這麼誇張。
牆上掛了一個牛肉部份的解說圖。
自助餐具醬料區
櫃枱旁邊的自助區，餐具及醬料自取，但可能人很多的關係，醬料滴得整個都是，大概是用餐尖峰時刻，服務人員完全沒有空來清理擦拭呀，連我們好不容找到的座位上也有上一組客人吃剩的湯碗餐具，隔好久都沒過來收，還是我們主動去請人來清理。
店內提供內用冬瓜茶無限飲用，蜜蜜個人覺得過甜。
菜單
櫃枱牆上的菜單，裝潢後所有品項全面都調漲價格了，然後之前有的水餃類都沒有了。
內用點單
人實在太多，剛好有個大圓桌和人共桌，不然真的都沒有位子——
不過這個十號圓桌緊臨手按自動門旁，只要門一推開，很容易會被撞到！！蜜蜜一開始沒注意，被打開的門給撞歪了差點跌倒……..真的是超級危險，在之後的用餐時間裡，只要稍稍不注意，就一直被開開關關的門Ａ到，吃得不是很愉快——坐到這桌的朋友請務必小心。
桌上有酸菜和胡椒可以依口味喜好自行加入，酸菜辣度明顯，請謹慎服用。
今日點餐：半筋半肉牛肉麵／蕃茄牛肉麵／酢醬麵／小菜
小菜
小菜自行到櫃枱去點餐，告訴店員桌號，弄好就會送上來囉！
味道還不錯，是清爽的小菜魯味，不像有的小菜醬汁超死醎，小黃瓜也醃得酸甜入味。
酢醬麵 70元
酢醬麵也是走清爽風，豆干和肉燥放得不少，卻不會太油膩。
蕃茄牛肉麵 150元
看到這橘紅的湯頭就能感覺它的濃郁，一入口果然很蕃茄！湯頭多了蕃茄特有的酸味，麵體是寬扁麵，牛肉大塊卻又煮得超軟不柴，最怕吃到會卡牙縫的肉塊了呀！小木屋牛肉麵完全不會有這困擾，軟嫩好入口。
肉塊又大又厚，非常好吃。
半筋半肉麵 150元
半筋半肉的湯頭也是清爽派，半透明的湯體隱約透出底下麵條的樣子，牛肉軟嫩是一樣的，牛筋真的要大力稱讚！超級軟——明明又厚又大塊，卻滑溜綿軟，燉煮得好透，非常美味呀！
整體來說，牛肉和牛筋的部份很讓人驚豔，湯頭和小菜都是屬於清爽不重鹹的類型，唯有覺得價格偏高，但是人氣依然強強滾！
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店家資訊：小木屋麵館
電話： 03 361 6780
地址： 桃園市桃園區建新街26號
營業時間：10:30–14:30 周日周一公休
詳細地圖請按我
本文餐廳資訊：
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