美食專欄波斯特餐廳是住在文化中心的好友大力推薦的餐廳，雖然我一開始一直傻傻地分不清楚波斯特還是波斯頓XD
不過不得不說，波斯特餐廳讓人吃了一次就喜歡阿!
也難怪成為友人的心頭愛，跳虎也要把波斯特放進心裡排名!
波斯特就在文化中心旁的這條街，其實跳虎不常來這裡，如果來這一區都是目的導向，如同這次是特地為了波斯特而來!
波斯特的店外插著德國國旗，還有台可愛的外賣腳踏車。
波斯特的公休日除了公告在FB上之外，門口也有小看板，用餐千萬要看一下公告唷!
嗨牛牛~
踏進波斯特店裡，一種歐式西餐廳的風格，暖黃的色系讓人感覺很舒服。
餐廳內的裝飾恰到好處，不會過多過於鋪張，卻暗藏著些異國風小物!
門後竟然剛好有維尼小熊擺飾，可是，可是竟然沒有跳虎!!!(跳虎只能嚎啕大哭了T_T)
▼波斯特的小吧台，也是很有風味~
店裡牆面還有像這樣的設計，放上雕像打上spotlight實在很搭!
▼波斯的menu，長型一本蠻多頁選擇也不少~
細細閱讀，波斯特Prost是德文所翻譯過來，原意是乾杯、祝健康及祝福一切順利，突然覺得來這裡用餐感覺有滿滿祝福捏!
前菜與沙拉的單點，其實價位也都不貴，有一點想吃西班牙大蒜蝦仁(我下次要記得!)
主餐的部分有分成德式料理與歐式料理，還有牛排跟義大利麵/燉飯
雞豬魚羊鴨肉通通都有，完全可以任君挑選!
畢竟是波斯特牛排餐廳，牛排的選項當然會稍微多一點點囉~
▼飲品與酒單
但其實波斯特有提供湯品和飲料，在靠近吧檯旁這裡有一區自助區唷!
湯品當然會更換，所以就看看主廚今日準備的食材還有心情囉~
而且我覺得很棒的是湯品有兩種選擇，一個是濃湯一個是清湯，讓大家也可以多點選擇!
除了菜單上的單點飲品，其實波斯特也有提供免費的檸檬水和檸檬紅茶唷
等在餐點上桌前總愛亂晃，我蠻喜歡波斯特旁的擺飾，外國原文書籍和紅酒瓶一起成為了裝飾，如果我家有個大櫃子我也要這樣擺!
不過跳虎倒是盯著牆面上德國小朋友的衣服，一直問說她可以穿嗎?
▼晃了一圈舀完了濃湯回來，餐前麵包和沙拉也都上桌了
沙拉是凱薩醬，因為友人剛從歐洲回來，幾乎一直在吃油醋醬的沙拉，回國後吃到凱薩醬口味的沙拉都快落淚了哈哈哈
不過波斯特的凱薩醬吃起來不會讓人膩口，就算是偏愛油醋醬的我也頗喜歡這沙拉的!
再來是這餐前麵包，我絕對要特別講，這看似平凡的麵包讓我和友人一人吃完兩塊之後還想再吃!(麵包是可以免費續加的唷)
那個外表夠酥夠香，咬一口蓬又帶著奶香的口感與味道實在讓人戀愛!!!
絕對，不要瞧不起這外表，敲好吃的麵包啊我們真的好愛!
蔬菜濃湯，本來第一口拿麵包沾著吃，後來覺得這要分開吃才有各自的風味啊!
牛肉清湯，很清爽好喝，雖然跟牛排西餐廳有一點不搭，但是湯頭很清甜，裡頭牛肉料很豐富也軟嫩好吃!
和友人來到波斯特牛排，心中卻打著其他肉意算盤，點了豬肋排和羊排哈哈哈
不是不吃牛排，就是這天真的剛好想吃這兩項嘛~~
餐點現點現做，當然比較需要時間，還好沙拉土司和湯品讓我一點都不空虛!
我的戰斧豬排，當天中午同事剛好給我豬肋排的影片，讓我整個下午都在想著肋排，波斯特又有豬肋排，不點嗎?
而且老實說分量並不小，幾乎是六塊，光看這外觀與份量我實在滿意~
烘烤到超香的豬肋排，鹹香中帶點甜甜滋味的醬汁讓人忍不住直接用手吃起來了XD
肋排紮實不乾柴的口感深得我心，而且真的很厚實，絕對讓人啃到捨不得放下骨頭啊!
▼快看看這個豬肋排切面，我只能說直接放棄形象吃得盡興吧!
常常吃到滿嘴都是的跳虎，怕吃豬肋排會失控沾到衣服，還圍上餐巾紙!(算她了解媽媽洗衣服的辛苦XD)
▼跳虎：肉肉肉肉窩最愛吃的肉肉!
友人說在國外太常在吃牛惹，所以想吃吃許久未吃的羊肩排!
羊排帶著淡淡些許羊味，我覺得不算騷味，但我在想那樣淡淡的羊味配上這特製的薄荷醬，蹦!
本來走重口味的羊排瞬間清爽了起來，帶著點韌性與嚼勁的羊肩排跟這薄荷將大概是天造地設吧!
太奇妙的滋味了啊~~~
▼這薄荷將是酒紅色的很特別吶~
▼順帶一提，這附上的薯泥也很綿密好吃哈哈
▼對面的跳虎吃肋排吃得不亦樂乎!
外傳：
餐前本來還想要再續吐司(因為真的太好吃惹)，結果老闆說他們剛好在做小披薩，要請我們吃!!!!!
太開心惹撒花!(一定是因為友人剛好從德國回來和去德國學料理的老闆有共同語言?哈哈)
這是薯泥披薩!!!隱藏版唷餐點上點不到的呦
▼黏黏聽到限量隱藏版直接攻佔真的很懂!
看看這薯泥披薩牽絲的模樣，入口後完全讓人驚艷
綿密細緻的薯泥和外頭的起司超香超match!底部薄香微酥的披薩歐摸歐摸讓人戀愛啊!
拜託老闆至少出成9吋披薩阿根肋排這樣前後狙擊我的胃，太喜歡了!
▼餐後的小布丁，滑順口感也不錯吃!
在波斯特享受了很棒的一個晚餐，其實很奇妙，最近總會在這類的小餐廳受到小小的感動
看見餐廳在小細節上的用心，從餐前的小麵包就被打動的跳虎實在是也好喜歡波斯特!
不論是環境和餐點還有服務都讓人頗為滿意，雖然這次沒有吃到招牌牛排，但是下次想要吃牛排絕對往波斯特跑囉!
(但是有點擔心到現場又被豬肋排吸引，實在是太香太好吃了!!!)
✉ 高雄市苓雅區廣州一街121-1號
☏ 07 7245899
⌚1100 - 1430 / 1730 - 2130 (週一公休)
⚠ 低消$200/成人，$80/兒童，酌收10％服務費
本文餐廳資訊：
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