美食專欄
飯編住家位於虎尾寮社區周邊，生活機能便利
過個馬路就有全聯與郵局，超適合懶人飯編
而且周邊的美食也越來越多
近期在自由路虎尾寮郵局發現一間K.z178泡芙咖滋小餐車
放學時間總有不少人來陸續購買
外觀上看上去也很細緻，感覺挺不賴的
放學時間，不少家長與學生前來購買
加上近期防疫關係，外帶甜點回家更加合適
大家排隊時也要記得戴口罩與維持社交距離喔!
店家資訊
店名:「泡芙咖滋」小舖
(拍攝時招牌還是尖叫泡芙)
地點：台南市東區自由路虎尾寮郵局
地址:台南市東區自由路三段386號
營業時間：15:30
粉專:K.z178泡芙咖滋
Ps.目前周五都在虎尾寮郵局
但店家可能不定期出沒，可留意店家粉專唷!
K.z178泡芙咖滋總共有五總口味
分別是火烤焦糖、OREO提拉米蘇、藍莓可可
草莓甜心與原味招牌，每一款口味感覺都很吸睛漂亮
而且還有一次可以吃到全部口味的綜合口味
整組價位為250，換算起來就是單顆50，價位算挺親民的
除了上述的口味，店家也會不定期推出新口味喔
店家現場擺設為精緻漂亮的泡芙模型
讓大家可以參考各口味泡芙樣貌
而泡芙是現點現做，所以需要耐心等候
飯編購買時，有看到內餡是從隙縫灌進
在將上蓋闔上，這樣現做的美食感覺就挺新鮮可口
飯編買了69元的草莓泡芙先嚐鮮看看
上方有大顆新鮮草莓，泡芙整體也頗大顆，
感覺價位上還算是合理，擺設上也頗精緻美觀
店家泡芙屬於脆皮泡芙，就如店名一般，吃起來咖滋咖滋
外層香脆，餅皮扎實，偏向日式的簡約細緻做法
內餡也是相當的飽滿，份量誠意十足
不過飯邊吃得頗醜ORZ
而且內餡有搭配草莓風味，和上層草莓相呼應
看店家粉專，他們的內餡也都是自行研發，先當用心
草莓卡士達清爽不甜膩，搭配上層酸甜草莓十分爽口
店家的泡芙屬於薄皮多餡的，所以吃完不易口乾黏牙
整體也不容易膩口，是相當細緻迷人的下午茶點心
飯編有機會也還想再試試不同口味的驚喜趣味!
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