美食專欄
台南是虱目魚的故鄉，不論是在台南哪一區都有人在賣虱目魚店，也是不少台南人最愛的早餐之一來這次要來分享一家位於永康龍潭『鱻䨻虱目魚香菇肉羹』小白的隱藏版秘密店！google完全沒任何資訊，主打虱目魚/香菇肉羹，餐點選擇很多價位平價又好吃，是我N訪數次的愛店，希望大家喜歡✌️
我高中都透早五點初起床走路坐校車(目前營業時間有更改) 時常會來買這家當早餐，隔壁就是自強路全家，地點算好找，中午也有不少南科園區的客人叫外送，生意挺好的。
炒麵/炒米粉幾乎中午左右就會售完，晚上來幾乎吃不到了喔，每日限定一鍋而已！
香菇肉羹也是建議中午來吃，太晚來就賣光光了。
店內環境乾淨明亮內用還有冷氣與電視可以看很加分。
店名叫「鱻䨻」取的非常特別欸，要是沒有標註注音還真念不太出來🤣
餐點選擇有肉羹/麵類/鍋燒/飯類/粥/麵線/套餐組合，選擇很多價位走平價路線，帶滿多朋友來吃都說不錯👍
🔺香菇肉羹麵$40
店家招牌之一的香菇肉羹，裡頭肉羹有很多塊，口感紮實Q彈，一碗40元份量給的很多，吃完很有飽足感。
我最愛搭配油麵，再加點胡椒與烏醋調味，風味更上一樓。
🔺魚鬆肉燥飯$15
肥滋滋的肉燥是我的最愛😍一旁還加魚鬆增添香氣，吃起來鹹香鹹香好下飯，完全不油膩，好吃！
🔺炒米粉/麵$35 (大)
我都會點綜合這樣米粉與炒麵一次吃得到，淋上肉燥會變更唰嘴，想吃記得早點來，常常中午過後就賣光了。
🔺魚皮湯$40
使用虱目魚骨熬煮的精華湯頭，喝起來鮮甜爽口，吃過很多次總覺得晚上來喝，這時候的湯頭都會更濃更甜，不知道是不是精華都在底部，至於虱目魚粥只要再多加5元就能升級，cp值高很划算。
🔺燙青菜$25
⭐️【鱻䨻虱目魚香菇肉羹】⭐️
⏱ 11:00~20:00 (待確認
📞06 – 2023321
* 每人感受因人而異，體驗心得僅供參考 *
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