美食專欄比臉還大的厚切牛排，自助吧吃到飽 + 壽星6折優惠｜吼牛排
隨著四月生日的到來，來到新竹的「吼牛排」使用壽星的六折優惠(限定品項)，點越貴的排餐越划算，還有免費自助吧吃到飽，CP值還滿高的，除了優惠好、份量大之外，肉的品質專業、牛排口感美味更是吼牛排的特色。
吼牛排號稱擁有牛排專業達人精神與食材上的用心挑選，真材實料的美味受到不少客人的推薦，在新竹還算滿有名的平價牛排館。店內還有會員集點折現金的活動，對常客來說還滿實用的。
趁著不用人擠人的平日中午來用餐，用餐期間都有客人進來用餐，雖然店面比以前小間，但覺得店內座位還是相當多，也滿寬敞的，店內明亮乾淨整潔，用餐起來比較不會有壓力。
自助吧吃到飽
平價牛排館最吸引人的原因之一： 整排的自助吧吃到飽，最推薦南瓜濃湯、爆米花、還有一定要吃的香蒜吐司。
自取的醬料 蘑菇醬 & 黑胡椒醬
兩種口味的濃湯，比較喜歡濃醇香的南瓜濃湯，玉米濃湯的配料給的很大方，不過覺得當天味道稍微鹹了一點。
無限暢飲的可樂、茶飲與咖啡。
大人小朋友都愛的甜滋滋爆米花與冰淇淋，有黑巧克力口味的冰淇淋就很滿意了。
個人超推的香蒜吐司，香蒜醬塗的均勻不小氣。
小小的可惜是烤麵包機較小台，人一多等待的時間可能就得比較久。
烤吐司的脆度自己拿捏，咬下吐司同時能散發出濃郁的香蒜，也很適合沾著濃湯吃，真D讚！
充足的牛排佐醬都可以自取唷。
吼牛排 菜單
完整菜單可以到吼牛排的臉書查看，牛、雞、豬、魚應有盡有，選擇非常多樣化，大份量共享的牛排很適合多人一起享用，限定餐點還有６折的壽星優惠！
我們點了精選沙朗牛排(40盎司)、鬼爪豬肋排、安格斯肋眼牛排，好好的大口嗑肉。
開胃菜
蘋果醋冰沙、生菜沙拉、韓式泡菜、冰梅紅蘿蔔球、百香果青木瓜。
鬼爪豬肋排 $350
先不說牛排，先來介紹這名稱響亮的鬼爪豬肋排，整體焦香味十足，外皮酥脆，本身已經經過醃製了，吃起來很夠味。
安格斯肋眼牛排 $460／10oz
CHOICE等級的沙朗牛排中的肋眼部位，店員強調店裡使用100%原肉，所以建議五分熟最好。
店內牆上的看板也都會強調吼牛排的牛肉經過手工斷筋處理、無化學加工、堅持原塊牛排，真材實料美味新鮮。
雖然切得不是很好，但是這牛排的肉質真的不錯，只需灑上適量的玫瑰鹽即可享受到牛肉所散發出的自然香甜，難怪看官網提到擁有豐富肉品專業知識的老闆能對自己挑選的牛排這麼驕傲。
精選沙朗牛排 $990／40oz
吼牛排另一個特色就是有超大盎司的沙朗牛排，有90 盎司(可4人共餐)、40 盎司(可2人共餐)、30 盎司(可2人共餐)與 20 盎司四種選擇，大胃王真的可以來挑戰巨無霸90盎司的牛排。
來看看這軟硬適中的牛排厚度，是不是很嚇人阿！
放個十塊硬幣在沙朗牛排的右下角，比較一下就知道這40盎司有多大塊。另外這排餐的麵被壓在牛排之下，沾滿了牛肉汁的香味更是好吃！
話不多說，越看越餓，牛排香氣一直撲鼻而來～ 很推薦大家來吼牛排新竹店聚餐唷，平價又吃得到牛排的專業美味，自助吧品項非常豐富，還有各種優惠活動可以使用，CP還算滿高的。
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