台南市北區美食推薦大港街 無名黑輪攤『台南大腸包小腸/無店名無招牌行動餐車/木炭烘烤飄香30多年/每日限量下午才營業/銅板美食CP值高/在地人下午茶就愛這一味』- 台南先生 - 愛食記 最好用的美食App

無店名無招牌的行動餐車,專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮,木炭烘烤飄香30多年,下午才營業,每日限量供應賣完提早收,在地人下午茶就愛這一味




攤車外觀:沒有店名也沒有招牌,連擺旗子都沒有,真的超低調,經常一擺攤就有客人上門,也有不少人是下班時間直接過來買回家當晚餐




有擺兩張桌子可以現場吃,關東煮湯可以免費無限暢飲




炭烤類食材都是放在櫥子內,比較不會被路上廢氣污染到,食材都是準備固定量,賣完就沒了,想吃記得要趁早




炭烤類食材有大腸包小腸、甜不辣、黑輪、百頁豆腐、紅糟肉,他們家的炭烤最大特色是烤得很入味,每一口都吃得到超濃郁的炭烤香氣,不會像有些店隨便烤一烤就給客人了




也有賣關東煮,價格沒有詳細問,基本上都滿平價




還有古早味紅茶




大腸包小腸:糯米腸柔軟中又帶點彈性,重點完全不黏牙,而且包入很多花生,搭配肥瘦肉比例各半的香腸,真的會讓人一吃就上癮




甜不辣:外酥脆內軟Q,越嚼越香




紅糟黑輪:很少見到的食材,是用魚漿+豬肉漿+紅糟製成,口感紮實有嚼勁




百頁豆腐:豆腐香融合著炭烤香,越吃越涮嘴



店家資訊及價目表:https://www.mrtainan.com/2020/05/dagangst65.html

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