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創立於1983年的老字號牛排【鬥牛士】,由夜市牛排攤起家,

歷經30多年已茁壯為【鬥牛士】餐飲集團,秉持著對料理的執著與熱情,

嚴選食材,持續提供美味排餐給大家品嚐。

今日我們一家三口來到的是【鬥牛士經典牛排 長安店】,環境高雅時尚,

餐點選擇豐富,加上無限供應的麵包、濃湯、飲料,讓人飽足而歸。


【鬥牛士 長安店】從南京復興站2號出口出來步行約6分鐘可達,

店面位在二樓,行動不便的大樓內也有電梯可達,

爬上二樓首先映入眼簾的就是這位頗具氣勢的鬥牛士模特兒。


店內採光明亮,空間寬敞,以間隔開的獨立沙發座位為主,

鄉村風的白色窗格後則是一般座位區,感覺也頗為舒適,團體聚餐也適合。


週一至週五平日還有推出每日限量的限定外帶餐盒,

外送推廣價180元,到店內自取每份餐盒還可再折30元,

口味有骰子牛肉、里肌豬排、醬燒雞腿以及香烤鯖魚四種,

可單選一種或任選兩種搭配做雙拼也可,

平日11:30開賣至售完為止,想在家吃超值高檔牛肉動作要快!


店內另外與穀雨鳥工作室合作,販售蛋糕、餅干等甜點,

冰櫃中的每款戚風蛋糕看來都好可口誘人喔!


自助吧有飲料及湯品無限供應,30款冷熱飲則有TWING唐寧茶、UCC現磨咖啡、

馬玉山紅豆拿鐵、香檳沙瓦、果醋、可爾必思、無糖綠茶、汽水等,多到不知從何選擇了。


新鮮現煮特色湯吧,每日有兩款湯,雞蓉玉米濃湯及蔬菜牛肉湯也是採自助無限供應。


另外還有提供冰塊及各種醬料自取。


店家嚴選美國特優級牛排,冰櫃中置放著各種原塊牛排供參考。


主餐有多種排餐選擇,排餐皆附麵包(可續)、沙拉、甜點及自助吧的飲料、湯。

近期新推出雙主菜兩人分享餐,有豪華海鮮拚盤及20oz大胃王牛排,

還附贈穀雨鳥手作坊特製3吋小戚風蛋糕一份,內容及份量更為超值,

更多餐點詳細內容請看→官方MENU


桌上有事先擺放黑胡椒及玫瑰鹽兩款調味料。


【雞蓉玉米濃湯/蔬菜牛肉湯】

雞蓉玉米濃湯以炒香的麵糊加入大量新鮮陽光玉米粒、雞肉、培根熬煮,

喝來濃醇可口,滋味豐富。

蔬菜牛肉湯內有高麗菜、紅蘿蔔、蕃茄多種蔬菜及碎牛肉一同燉煮,

湯頭甘甜清爽,順口好喝,他們家的湯品料多豐富,真材實料,一點也不馬虎。


【沙拉(凱撒/和風/胡麻)】

沙拉有三種口味可選,我們一人各選一種,

配料有新鮮生菜、紫洋蔥、小黃瓜、玉米粒、蕃茄等,

凱撒醬鹹香清甜,胡麻醬香醇濃郁,油醋醬酸甜開胃,三種口味一樣美味。


【每日現烤麵包(可續加)】

今日現烤麵包有佛卡夏及香蒜麵包,會由服務人員送上桌,吃不夠可再續,

香蒜麵包香氣滿溢,酥脆可口,會忍不住想再吃一片;

佛卡夏口感紮實,在口中愈嚼愈香,搭配湯品食用也很對味。


【美國紐約客牛排】NT698/12oz

美國紐約客牛排有12oz跟16oz可選,建議的熟度是3-5分熟,

tree先生選了5分熟的熟度,配菜有洋蔥、玉米粒、四季豆及小蕃茄。


12oz的紐約客牛排一塊非常厚實,整個散發油亮光澤,著實誘人口舌。

紐約客是取油花分佈細緻的牛前腰脊肉,肉質會較多汁帶有嚼勁。


切開品嚐,五分熟的切面呈現粉嫩色澤,肉質好其實輕沾點玫瑰鹽味道就很可口香甜。

嚐來鮮美嫩口,有油脂香氣,富含肉汁美味,tree先生吃得讚不絕口。


附上黑胡椒醬、大蒜醬及蘑菇醬三種搭配排餐的醬料,中間的大蒜醬口味還蠻特別的。


【新疆孜然烤法式羊排】NT698

精選小羔羊帶骨的的肋脊部,搭配特製新疆孜然粉料理,

一份有五大支帶骨羊排,份量也是十足啊!


小羔羊肉質紮實中帶點肥嫩油花,孜然粉香氣非常入味,嚐來鮮嫩可口,

有肉汁香氣卻無羊的腥羶味,用手整支拿來啃也很過癮。


【海鮮總匯特餐】NT598

海鮮總匯特餐可魚類二選一、海鮮五選一,我們魚選了格陵蘭扁鱈、

海鮮選了干貝3顆+海大蝦一隻,鬥牛士不光肉類大份,連海鮮份量都很實在,

扁鱈好大一片,連海大蝦個頭也是超大尾!加上3大顆干貝,這個價位非常超值啊!!!


選用大片鮮美格陵蘭扁鱈煎的外酥內嫩,肉質細緻嫩口,油香滿溢,

我家兒子直說好軟好好吃!


海大蝦非常大隻,還有豐富蝦膏,肉質Q彈,一入口就能感受蝦肉的鮮甜味,

整隻吃完好滿足啊!


三大顆干貝美味也不遑多讓,帶點煎炙香氣,嚐來軟嫩多汁,吃原味就很可口鮮美。


【甜點/奶酪】

甜點有奶酪、起司蛋糕及布朗尼三種可選,也可補差額換成蛋糕,

鬥牛士連甜點奶酪都好大一杯XD,鮮奶酪淋上香甜的果醬,

嚐來奶香濃郁,口感滑嫩細綿,我家兒子好愛。


【甜點/起司蛋糕】

起司蛋糕口感好綿密喔,入口滑順富有香濃起司香氣,

配上鮮奶油及水蜜桃,整體味道不會過甜,讓人一口接一口吃不停。


【甜點/布朗尼】

紮實的布朗尼入口充滿濃醇的巧克力香味,嚐來香甜不膩口,也是好好吃。


【鐵觀音芒果】NT180

另外也體驗了穀雨鳥工作室的小戚風蛋糕,鐵觀音芒果外型小巧可愛,

手作戚風蛋糕外層裹上一層鮮奶油,他們家的鮮奶油吃來不油膩,

綿密口感搭上戚風蛋糕正好!


戚風蛋糕蓬鬆柔軟,可以看到有茶葉粒融入蛋糕體中,入口帶點濕潤度,

富含鐵觀音淡淡茶香,加上香甜芒果提味,好吃順口,

樸實中卻頗具美味的一道手作甜點,我們還蠻喜歡的。


餐後再拿上一杯UCC熱拿鐵,配上蛋糕正合!


今日品嚐【鬥牛士經典牛排長安店】的紐約客牛排、孜然羊排及海鮮拚盤,

口感及味道都很讓我們滿意,整份套餐份量也十足,加上無限供應自助吧揪感心。

服務人員親切有禮,細心介紹餐點及勤於收拾桌面,也會主動詢問是否要添加麵包。

鬥牛士從食材的選擇、料理的精緻美味及優美環境都能感受到店家的用心,

口味豐富多元,是親朋好友聚餐或是團體聚會的好選擇。


【鬥牛士 長安店】

地址:台北市長安東路2段169-12號2樓

電話:02-2740 6660

營業時間:11:00-22:00

官網:鬥牛士經典牛排

FB:鬥牛士經典牛排(長安店)


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更多 鬥牛士經典牛排 長安店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d8aafc03a103ee86c8666
本文餐廳資訊:
鬥牛士經典牛排 長安店
4.2
· 台北市 中山區 · 31則評論

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