美食專欄六畝良食鍋物 員林火車站餐廳員林聚餐餐廳員林火鍋推薦：
六畝良食鍋物是一家位在員林圖書館旁於2019/12月才開幕的日式火鍋餐廳，以文青及工業風混搭的店內裝潢，不僅提供客人寬敞舒適又氣派的用餐空間，提供了多達11種的火鍋湯底及新鮮現切的肉品及平價又高ＣＰ值的海鮮拼盤，供美食老饕來嚐鮮。
六畝良食鍋物是位在員林市立圖書館旁於20119年12月才開幕的火鍋店，不過店旁就有專屬的停車場之外，附近的收費停車場也不少，而且離員林火車站也很近，步行也只需10分鐘左右即可抵達，而且若是不想用走的，也可以在員林火車站前廣場站騎YouBike前來哦！
至於六畝良食鍋物也有與foodpanda配合，所以即使不想出門也可以輕鬆在家品嚐！
從大門進入後，其實是可以感受到店內的空間相當寬敞，而且入門後還有不少充滿農情的裝置藝術哦！
關於六畝
六-六由”盧”假借做數字五加一的和。
六味指苦、酸、甘、辛、咸、淡等。六種滋味。
畝-畝丘丘體滿一畝之地也。我疆我理，南東其畝。(此段取自官方粉絲團)
至於櫃台則是在入門後的左側
櫃台上也可以看到目前六畝良食鍋物也有不少特約的會員
六畝良食鍋物的用餐環境相當寬敞，用餐區分為多個區塊，在店內中央處則是高腳的吧台區
而左側則是有適合多人的方型桌用餐區，不管是小團體聚餐，或是公司行號舉辦餐會，也都相當適合。
另外在內部還有適合四人的沙發區
整個店內的環境基本上給人的感覺相當舒適
文青風與半工業式的混搭式裝潢，整體清爽又不失精緻感！
再則這裡也備有兒童專用座椅，所以帶幼童前來用餐，也相當適宜哦！
六畝良食鍋物採用的是半自助式用餐方式，除了備有飲料自助區之外，還有醬料及白飯自助區，所以基本上來店裡用餐，是可以白飯及飲料免費續的唷！
而白飯的部份也可以依照個人喜好添加牛肉燥，不過不吃牛的朋友就要注意哦！
六畝良食鍋物 基本上都是採單點式，而光是湯底的部份，就共有１１種之外，若是想要一次享用兩種湯底，也有鴛鴦鍋可以選。至於搭配火鍋的像是肉品、海鮮、蔬菜及各種火鍋料之外，還有推出主廚推薦及超值的25元專區和小品及飲料可選，所以基本上點餐時是可以完全按照個人喜好來點餐；而且若是肉食族的朋友，店內的肉品也有提供大份量的18盎司哦！
＊＊未滿十八歲，請勿飲酒；禁止酒駕，開車不喝酒，喝酒不開車，安全有保障＊＊
先來瞧瞧這就是今天和朋友來來享用的餐點～
秘傳麻辣牛奶鍋NT$75
話說近來有不少鍋物業者都會推出這道麻奶鍋，不過每家嚐起來還真的不一樣哦～六畝良食鍋物則是多了淡淡的中藥香，而且辣度上也不致於過嗆，相當適合喜歡吃辣又愛奶味的朋友！
養生黑蒜頭NT$85
使用養生黑蒜製成的火鍋湯底還是頭一次嚐到，除了有使用大量的黑蒜之外，也有多種中藥材，所以在上桌時其實沒有很濃嗆的蒜頭味哦！
菜盤NT$99
單點式的菜盤，除了有多種新鮮的蔬菜之外，裡面還有多種菇類及火鍋料
梅花豬12盎司NT$198(打卡免費升級18盎司)
話說當天到店時，剛好有推出五月底前，只要帶媽媽來店內用餐，並拍照在店家ＦＢ打，12盎司的肉盤就可免費升級的優惠，所以原本12盎司的梅花豬肉立馬免費升級為大份量的18盎司，實在是超划算的！
選用肥瘦相當的梅花豬肉片因為是切成薄片狀，所以只要入鍋涮至熟，即可食用，而且不管是搭麻奶鍋還是黑蒜湯頭，即使不沾醬料，也很鮮嫩且多汁的哦！
牛腹雪花5盎司NT$128
細緻的牛腹部位的雪花肉油脂分佈還均勻的，也只要在熱鍋內涮個３—５秒之後入口就非常的鮮嫩又好吃！
海鮮盛盤NT$258
話說這一大盤的海鮮可是有滿滿的漁貨哦～光是蝦子就有三種，還有扇貝、鮮蚵、蛤蜊及鯛魚片之外，還有整尾的魷魚，你說這一大盤不用300元，是不是相當平價又超高ＣＰ值？！
基本上今天選的這兩種湯底其實和海鮮都還蠻搭的哦！
麻油炸蛋NT$30
以麻油將薑片爆香之後，再將一整顆蛋炸至外表呈金黃酥脆的樣子，不僅可以直接單吃享受外酥內軟的口感之外，也可以放入湯底內與其他俱材一起煮，口感更有層次感哦！
麻辣鴨血NT$58
話說愛吃麻辣口味的人，一定會喜歡麻辣鴨血，口感軟嫩也相當入味哦！
25元專區-黃金魚蛋5個
另外喜歡吃火鍋料的朋友，可千期別錯過六畝良食鍋物的25元專區食材！
25元專區-香菇貢丸3個
大大一顆的香菇丸可是可以吃的到彈牙的口感之外，還可以咬的到香菇哦！
25元專區-豆皮紙8張
另外在25元專區的食材品項內，還有一個超特別的食材～那就是薄如紙的豆皮紙～
只要入鍋內稍微煮一下至軟即可食用，而且雖然是弄皮作成的，入鍋煮之後，也不會糊糊爛爛的，比吃一般用炸出來的塊狀豆皮要好的很多哦！
飲品-免費暢飲古早味奶茶/果醋茶
話說吃火鍋怎能少了飲料，是吧？而六畝良食鍋物還有提供多款飲品供客人無限暢飲！不管是愛喝古早味的奶茶，還是想要幫助消化的醋飲，這裡通通都有！
店家資訊
店址：彰化縣員林市育英路38-1號（員林圖書館旁）
PLUS CODE：XH5G+P2 中正里 彰化縣員林市
電話：04-838-5865
營業時間：11:30-23:00
停車場：店前機車停車格，店旁有專屬停車場／點我看附近的收費停車場
免收服務費/飲料白飯吃到飽/無低消限制
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