美食專欄苗栗頭份美食推薦｜瑞盛客家米食。頭份冰品推薦｜燒燙燙的麻糬燒冷冰｜季節限定
苗栗頭份人氣很高的麻糬店－瑞盛客家米食，夏季推出季節限定的燒冷冰與燒麻糬～只賣四個月哦
想要吃道地的客家麻糬，這家苗栗麻糬冰／燒麻糬絕對不能錯過～冰的熱的都很推薦哦：）
冰品上放上燒燙燙的麻糬，就是標準的燒冷冰口感～苗栗地區應該只有頭份才吃的到吧ＸＤ
再加上現做的四種燒麻糬，當下午茶點心很適合，建議趁熱吃：）
頭份必吃美食｜苗栗冰品｜苗栗冰店｜頭份冰品｜頭份冰店｜苗栗麻糬冰
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食店家資訊
瑞盛客家米食是苗栗頭份很有名的麻糬店，但夏季的關係，目前改賣冰品與燒麻糬
想吃包餡麻糬的話，要等到九月份才買的到哦：）
不過燒冷冰就夠吸引我們了，本身很愛吃燒冷冰，出去看到都會點一碗ＸＤ
目前有四種冰品＋四種燒麻糬＋兩種飲品，趕快來跟著我們一起被麻糬燒吧燒吧！！
瑞盛客家米食位在於中央路上，就算是開車來也很好停，兩旁路邊好多停車格，吃冰很方便
瑞盛客家米食
營業時間：14:00-21:00（夏季時間）
電話：0911-811-120
地址：苗栗縣頭份市中央路598號（顯示地圖）
瑞盛客家米食分店
營業時間：6:30～賣完為止（夏季時間）
地址：苗栗縣頭份市中山路16號（顯示地圖）
除了外帶外，也可以內用哦，直接當場吃大消暑：）
雖然說可能座位不多，但翻桌率很快，不會等很久！！當然也是有許多人會直接外帶不內用
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食菜單／口味／價格
目前以夏季冰品與燒麻糬為主，九月後才有包餡的麻糬哦，主要是季節的關係，包餡麻糬保存不易
瑞盛客家米食冰品共有四種：燒冷冰、米苔目、粉條、綜合ㄘㄨㄚˋ冰
配料有九種：綠豆、紅豆、大豆、仙草、黑珍珠、ＱＱ、小珍珠、芋圓、花生片
每一種冰可選的配料數量不一樣，當然也可以額外再加料或是加煉乳、米苔目、粉條，都只要5元，相當划算
瑞盛客家米食燒麻糬有四種口味：花生、芝麻、綜合、煉乳玉米脆片
瑞盛客家米食飲品有兩種：古早味酸梅湯、仙草茶
冰品只賣夏季哦，就這短短的四個月而已～想吃燒冷冰的朋友快來，夏天不吃冰太熱啦！！
外送服務：竹南市區、頭份市區滿250元；科學園區、市區以外地區及團購訂單滿300-500元（先打電話詢問）
如果在店面附近，兩碗以上也可以送，店家很彈性ＸＤＤ
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食配料
冰品與燒麻糬都是現點現做的哦，可以看到製作過程～～
店內的粉條與米苔目都是店家手工製作的，當天現做，不會賣隔夜，當然如果賣完就沒有啦，所以要吃要趁早阿ＸＤ
像米苔目也很適合買回來煮湯的或是鹹的，這也是客家吃法！！米苔目比較軟；粉條比較Ｑ彈
內用可以免費加冰或是加糖水，不吃冰的朋友也可換成糖水不加冰，相當客製化
看看滿滿的配料，真材實料，而且店家給料很阿莎力～～整碗滿滿的
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食冰品
燒冷冰＋配料三種
（麻糬可以選口味：花生／芝麻／綜合）
可以任選喜歡的配料，我們選了仙草、綠豆、QQ，而外再加米苔目，整碗滿滿滿的，配料其實不會很甜，就算是糖水也是哦
滿滿的配料，吃的相當過癮，好險沒有吃中餐！？（誤．．．）
最喜歡的就是燒麻糬，放進去後變成冰冰涼涼的，反而會更ＱＱ
粉條冰＋配料三種
大推粉條，真的好Q～～跟米苔目的口感差很多，喜歡吃QQ口感的朋友推薦點粉條
如果不愛吃太多冰或是太甜的話，糖水與冰都可以調整
配料選了芋圓、大豆、黑珍珠，光是粉條我們就吃的很開心了
冰冰涼涼的吃完真的大消暑，這幾天好熱哦！！
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食店家燒麻糬
燒麻糬需要等5-6分，建議來了可以先點，這樣店家可以先做，再慢慢選冰品要的配料
看是選花生或芝麻，麻糬會混入拌ㄚ拌～～口水直流＠＠
花生燒麻糬
花生燒麻糬有著滿滿的花生，味道香濃花生顆粒很香
沾滿滿的花生，一口咬下去超幸福的啦！！芝麻口味也很推薦哦：）
煉乳玉米脆片麻糬
除了一般的花生與芝麻外，還有煉乳玉米脆片口味；燒麻糬本身也很大一塊，吃了會有飽足感：）
吃起來甜甜的，味道會更香，建議這要趕快吃，玉米片才會脆口
▍苗栗頭份美食推薦－瑞盛客家米食飲品
仙草茶（無糖）
店家特製的無糖仙草茶，不添加人工香料及防腐劑
冷藏冰至2-3天、冷凍冰至一個禮拜，可以多買幾罐回去冰
夏天喝仙草茶最適合，非常需要退火消暑！！本身仙草不會澀口，反而很順口～
古早味酸梅湯
也是店家自己熬煮的酸梅湯，可以看到下面有沉澱物，要喝時要先搖一搖
不添加任何人工添加物，喝的很安心：）
夏天解暑止渴～～透心涼，酸酸甜甜自己很喜歡，還帶有點鹹鹹的感覺ＸＤ
一樣是冷藏冰至2-3天、冷凍冰至一個禮拜，目前有優惠三罐100元
瑞盛客家米食不愧是有水準的麻糬店，雖然夏季改賣燒冷冰，但相當有創意
以往都要南部才比較吃的到，現在苗栗頭份就有好吃的麻糬冰可以吃囉，真心推薦給大家：）
燒冷冰是期間限定，把握炎炎夏日快來嘗鮮吧：）
店家目前還不知道會賣到幾月，九月天氣涼以後包餡麻糬就會強勢回歸，到時候也能買來當伴手禮送人或是當甜點
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
本文餐廳資訊：
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