新北市永和區美食推薦饗食鍋『饗食鍋-永和火鍋推薦,超客製的點餐方式想怎麼吃隨興組合,白飯、爆米花、冰淇淋吃到飽,吃到流汗老闆再免費請吃肉』- 美食鐵粉靜香兒 - 愛食記 最好用的美食App


前兩天看一個YOUTUBER分享台灣和法國飲食差異的影片,台灣最有趣的是不管冷熱都在吃鍋

這點倒是真的,因為台灣人超愛吃鍋,靜香和男友也超常到火鍋店報到!!

來分享近期吃到CP值最高的火鍋給大家,就是位在比漾廣場和永平高中附近的「饗食鍋」

店家不只有白飯、爆米花、冰淇淋、飲料無限享用,也能在店內品嚐到義大利啤酒!

饗食鍋的點餐方式非常客製化,頭一次看到這麼隨興的搭配方式

重點是價格非常親切,CP值真的很高

饗食鍋位在角間,藍色的招牌相當醒目,雖然是晚上去用餐,但走過很難不注意

店家在門口就有寫到,除了點的餐點以外還能享用自助吧所有食材

不只種類豐富,連白飯都無限享用

不知道有沒有特別會流汗的朋友,可以去跟老闆的冷氣PK一下,說不定可以賺很多肉~

店家標榜絕不使用組合肉,一定都是原塊肉切片!

接下來要跟大家分享饗食鍋的點餐方式

除了基本單鍋的選擇之外,還有鴛鴦鍋以及一鍋一烤的搭配

靜香和男友都是選基本單鍋,因為這種鍋的肉品選擇更自由

單鍋的鍋底種類滿豐富,加上新推出的馬告湯底共有9種口味可以品嘗

選完湯底接著挑菜盤,店家的菜盤有三種選擇,只喜歡某些蔬菜的人也可以從單點的蔬菜區組合

如果你是肉食主義者,完全不吃菜也沒問題,可以把餐點的預算挪到肉品區點爆

其中綜合鍋底是包含大量火鍋料的菜盤、鮮蔬鍋底是純蔬菜,這兩款都是店家直接幫忙下鍋煮

饗宴菜盤比較豐富,輕菜種類多,搭配一些火鍋料,並附上讓顧客自己料理

肉品的部分牛豬雞都有,有分5、10、15OZ的份量,價格還滿親切!

喜歡吃海鮮的人也可以點完湯直接跳到海鮮區做選擇,真的是很客製又隨興的搭配

店家的用餐空間有兩區,不過我們去吃的那天剛好遇到店家在洗二樓的冷氣,所以只開放一樓

座位數加起來還不少,兩樓都有自助吧的部分,不過冰淇淋只有二樓才有喔!

自助吧包含調味料、飲料、爆米花和白飯等等

店家也有義大利啤酒,酒類是由店員幫忙裝喔! 一杯/$120

目前在GOOGLE評論五星再寫上感想並附照片,就可以得到一份肉盤喔

店家出餐速度相當迅速,不過一坐下就立刻裝了一碗爆米花先享用

爆米花吃起來沒有受潮,雖然不像剛爆起來那麼酥脆,但口感依舊不錯

而且吃起來不會太甜,也沒有黏一大陀奶油在爆米花上面,我自己滿喜歡

馬告風味湯 $70

馬告湯底是店家的新口味,只有在門口公告,沒有在菜單裡面

相信有吃過原住民料理的朋友對馬告不陌生,這是山上特有的辛香料,又稱山胡椒

原本以為馬告的湯頭喝起來應該會辣,沒想到意外甘甜,還帶有香茅和檸檬一類的清香感

不過馬告咬開之後辛香感立刻炸出來,喜歡厚實風味的朋友可以試試

這款湯底煮肉味道很棒,用來煮蔬菜也一下就非常入味,滿推薦可以品嚐看看

藥膳風味湯 $70(附蛋)

店家的藥膳湯頭跟排骨雞麵的味道好像,一喝整個熟悉了起來

湯頭不油膩,搭配枸杞、紅棗風味相當清甜,表現還不錯

這個湯底會附一顆蛋,感覺更划算!

饗宴菜盤 $70

店家的這款菜盤有一些些火鍋料,但種類不多,以蔬菜為主

裡面的菜都滿新鮮,搭配起來也滿豐富,五色蔬果一次滿足

菜盤的量滿中規中矩,不過新鮮就是好吃! 特別是搭配我的馬告湯頭真得很棒

大陸妹+高麗菜 $50

男友吃鍋總是把南瓜、芋頭、玉米一類的澱粉都給我,然後木耳也不吃,所以自選的菜盤更適合他

青菜單點兩份$50比單數盤更划算,我男友只喜歡某些菜,這樣點喜歡的菜可以多吃一些也不錯

高麗菜和大陸妹兩款青菜都滿新鮮,蔬菜的品質還不賴

高麗菜的梗不會太硬,雖然比不上去花蓮吃的那麼嫩,但比最近在市場或全聯買的高麗菜細緻很多

因為店家的肉盤價格很親切,男友直接點10和15OZ的肉各一盤,只有5OZ的雞肉是我點的

蒜香雞柳 $80(5oz)

店家的雞柳很特別,還有額外調味

雞肉的蒜香味還滿濃郁,醃漬到非常入味,一下鍋連湯都瞬間佈滿濃濃蒜香氣

蒜味跟馬告的香氣搭配起來意外很合拍,這樣組合還滿好吃,能接受蒜味的朋友滿推薦可以試試

雞肉本身的肉質滿嫩,雖然是雞柳但口感不會乾澀,肉滿有厚度而且非常夠味,我個人還滿喜歡

重點是5oz就一大盤我覺得滿可以!

絕品嫩肩牛 $170(10oz)

嫩肩牛每片都不小,稍微燙一下就很好吃

肉質很嫩而且不會有筋非常好入口,油花分布很均勻,吃起來不油膩也完全不乾柴

喜歡吃牛肉的朋友滿推這款

饗食梅花豬 $190(15oz)

梅花肉是我最愛的豬肉火鍋片,因為油花適中,煮完不會乾乾柴柴的,也不像雪花那麼油膩

店家的梅花豬挺有厚度,煮完之後口感帶點嚼勁,不會薄到一夾就破破爛爛

喜歡肉片有點厚度的朋友可以嚐嚐

店家的冰淇淋很好挖,有三種口味可以選,聽說之前還有霜淇淋,但機器故障沒吃到滿可惜!

店家沒有收取服務費,所以可以依照自己的預算隨性搭配

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饗食鍋

地址: 新北市永和區永貞路391號

電話: 02-2920-6001

營業時間: 11:00~22:00


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本文餐廳資訊:
饗食鍋
4.8
· 新北市 永和區 · 3則評論

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