新北市汐止區美食推薦藝爐晏『藝爐晏 不分平假日午餐399 晚餐450 高CP值 到畫廊吃火鍋 感受一下藝術與美食的饗宴』- 瑪姬的食妝天地 - 愛食記 最好用的美食App


新北美食多 今天來汐止吃美食,謝謝在地好友帶我們來汐止吃火鍋,

火鍋美術館「藝爐宴」讓我們感受一下到畫廊吃火鍋的氛圍~~

汐止火鍋吃到飽藝爐晏火鍋美術館不分平假日中餐399 晚餐450 (需加一成服務費)

好佛心的價位,汐止人好幸福啊!


藝爐晏 火鍋美術館

地址:新北市汐止區中興路100號

電話:02 2691-9328

時間:週一~週五12:00-14:30 & 17:30-23:00

週六至週日12:00-23:00

官方臉書:藝爐晏

停車資訊:車子可停附近路邊停車格或是工建路上的中興停車場


藍色大門帶著些許神秘感


古典優雅的風格設計,加上老闆的畫作,整間店散發高雅尊榮的氣氛


開放式用餐環境,引入戶外的自然光線,一邊享用美食一邊欣賞畫作,讓人雋永回味不絕


一整面的「熟客牆」老闆用心之作


畫中主角皆是店內熟客,老闆經由熟客同意並提供照片,親手為每位熟客畫人像油畫,再佈置成「熟客牆」

我想每位來這用餐的客人,知道這面牆的故事後,應該會對老闆的巧思感到溫馨吧!


「藝爐宴」佔地150坪,用餐空間非常寬敞,適合多人聚會用餐,也有包廂可選擇,

低調帶點奢華的概念,如同私人招待所一般的用餐環境,聚餐首選。


店內油畫作品多達80幅以上,皆是老闆謝民德作品,看到喜歡的油畫作品也可買回家欣賞


「藝爐宴」本身也是個藝術工作坊,老闆每週二、四下午2:00-5:00都有油畫教學,

每堂課三小時,學費1000元,上三堂課即可完成一幅油畫作品,

不需繪畫基礎,有興趣的朋友可報名參加體驗。


食材豐富多樣的自助吧,各種蔬菜水果、火鍋料、涼拌菜...

熱食區有鹹酥雞、包子、燒賣、滷肉飯、麻辣鴨血等等,光這些就讓人看了口水直流。


冷熱飲品、蛋糕種類好多唷~


冰淇淋、冰棒是泰國品牌Mingo,榴槤口味冰棒外面很少吃的到,與眾不同的口味,愛嚐鮮的朋友一定要來試試


秘製沙茶店家自製,沙茶醬加上花生粉與碎花生,舀上一匙就能聞到花生香氣


「藝爐宴」

隨意吃到飽內容

自助吧+梅花豬+培根牛+雞肉(無限供應)

加100,附綜合海鮮盤一份(白蝦3隻、鯛魚、蛤蠣4顆、透抽)

午餐時段399元+10%

晚餐時段450元+10%

想吃好點也可以單點肉品、海鮮


涼拌菜種類以現場為主,泡菜、小黃瓜、黑豆、海帶絲、脆筍,每道都好開胃


香噴噴的特製魯肉飯,魯肉入口即化,好吃不油膩


一般外面賣的排骨酥骨頭好多肉好少,鹹酥雞吃起來都很柴很乾

「藝爐宴」使用的鹹酥雞、排骨酥都是純手工自製的,吃起來肉質不柴,鮮嫩多汁,

吃過都說讚,難怪每次一上桌就秒殺,原來大家都是老饕來著~


用多種中藥調製而成的麻辣湯底,入口溫順不會讓人口乾舌燥

辣度可客製化調整,喜愛重辣的朋友可以請服務人員加辣。


原味湯底無添加工業湯粉,以蔬菜及雞骨熬製而成,沒負擔的味道,清爽好喝


火鍋菜盤,種類豐富,愛吃多少拿多少,份量剛好就好不要浪費


培根牛&梅花豬&雞肉~現點現切,無限供應


綜合海鮮拼盤 $960  單點

龍蝦1隻、扇貝干貝各2個、草蝦4隻、白蝦8隻、蛤蠣8顆

種類很豐富,愛吃海鮮的朋友,建議單點綜合海鮮拼盤,滿滿的海味讓味蕾一次滿足


松阪豬$110 & 美國級牛小排$220 單點

「藝爐宴」單點肉品價格不貴,想吃好一點,可以單點肉品


綜合上等牛肉拼盤( 美國霜降牛肉+美國頂級牛小排+澳洲巧力和牛) $560 單點

一次可以吃到三種不同牛肉的口感,超滿足的


油花分布均勻的牛肉,切片色澤紅亮,光看就讓人口水直流

牛肉入鍋輕涮幾下即可,不要涮太久以免肉質太老


單吃肉質鮮甜軟嫩,沾上特調沙茶醬,滋味更是一絕


我發現韓國泡麵加上芝麻醬很搭


麻醬乾拌麵,真的很好吃


香辣滋味讓人欲罷不能,一口接一口停不下來


將蝦子排排站一起放入鍋裡煮,

記得要先幫蝦子洗頭,因為蝦頭不易熟...XD


好友小榕很賢慧,煮之前蝦子已經先幫蝦去殼了,讓我們吃的時候輕鬆許多,

蝦子入口肉質Q彈緊實,一吃就知道這蝦子夠新鮮


煮蝦的湯底精華不要浪費,將龍蝦、扇貝、蛤蜊下鍋


自製龍蝦雜炊粥就完成了


我的天兒啊!這龍蝦粥會不會太高級了~~


有了龍蝦加持,讓這碗雜炊粥鮮度爆表無敵鮮甜


正餐吃完了,別忘了還有甜點、冰品唷~~

店內冰品除了泰式冰淇淋、冰棒,還有台式刨冰可選擇

DIY刨冰~從剉冰、加料、加醬全部自己來


你看看這碗冰是不是超浮誇


最後再來些水果甜點,這樣才是完美的Ending~


「藝爐晏」是台灣第一家結合藝術與美食的火鍋店,在這裡可以一邊吃鍋一邊賞畫,讓身心靈都得到滿足,

很特別的體驗,找個時間揪親朋好友到畫廊吃火鍋吧!


藝爐晏 火鍋美術館

地址:新北市汐止區中興路100號

電話:02 2691-9328

時間:週一~週五12:00-14:30 & 17:30-23:00

週六至週日12:00-23:00

官方臉書:藝爐晏

停車資訊:車子可停附近路邊停車格或是工建路上的中興停車場


更多 藝爐晏 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
藝爐晏
4.5
· 新北市 汐止區 · 19則評論

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