美食專欄左營高鐵站附近的『檳城海南雞飯』，海南雞肉質不柴嫩口的好滋味
發表於：2020/07/05
夏日來臨，就喜歡找些東南亞餐點來吃
前陣子每半個月就會去左營一趟
剛好就找到一間！！
地址：左營區文川路273號
店對面就有路邊停車位
店外有圖文對照，沒有午休時間
營業時間：11：30 ~ 20：00 (休日)
有冷氣，選擇店內用餐也是很不錯的
不過座位不多，就大概四張桌椅就擺滿了
菜單，大概就十種口味以內的選擇
比較特別的是有香米飯和椰香飯的選擇
口味也可以選擇辣、不辣
帶點客製化的料理
椰香飯會多十元的價格
調味料區有公雞排的辣椒醬
這款在東南亞區很常見，但是美國公司製造的唷
點了兩樣餐點，分別是
海南雞香米飯(辣) & 南洋咖哩雞肉香米飯
他家的香米飯非常好吃
無論口感或香度，都會讓我想外帶XDD
每項餐點都有三樣青(配)菜
其實就是便當的概念
海南雞的辣度就放在沾醬裡
要吃重口味又辣點的話，醬料沾多一些就可以
雞肉很嫩口，不過上面的蔥油香氣略少些
南洋咖哩雞肉飯，咖哩本身就有馬鈴薯的食材
店家給的配菜也有炒馬鈴薯
咖哩是另外承裝，口味我個人認為偏鹹些
(應該是可以再來一碗香米飯的感覺)
咖哩的雞肉就跟海南雞的口感差很多了
老實說，有點柴柴的，很健康的口感！
不過香米飯是可以加很多分的，我可以忘掉雞肉的部分
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本文餐廳資訊：
檳城海南雞飯 (已歇業)
· 高雄市 左營區 · 3則評論
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