桃園市中壢區美食推薦合點壽司 がってん寿司 華泰店『合點壽司~~東京前六大迴轉壽司之一,食材新鮮實在,口味多變化,只是價格不便宜哦!!就在桃園高鐵站旁~』- 哈比小叮噹 - 愛食記 最好用的美食App

我真蠻愛吃迴轉壽司的,尤其是肥肥的鮭魚握壽司,真的是魅力無法擋,所以只要有迴轉壽司的選擇,我一定說YES!!


上次來華泰名品城因為時間的關係就沒吃到合點壽司,所以之前在台北內湖才選了分店試試,印象中價格不便宜,但鮭魚好吃!!這次來華泰名品城想說再來回味一下鮭魚的美味,反正今天沒有時間限制,就算要等也要吃到它~~

因為早上吃了飯店的buffet早餐還不太餓,想說非用餐時間來應該不用什麼等,結果經過看到門口都沒什麼人在排隊,想說等餓的時候再來抽號碼牌,結果一抽竟然要等60幾組,媽呀,早知道就早點來抽,結果又要繼續東晃晃西走走,其實腳已經酸了,很想坐下來吃東西啊…

華泰名城自從二期完工後,範圍擴大不少,最賊的就是,他把合點壽司的櫃位放在最後面,如果你一來就是要吃壽司的,那你就要走到最底端那頭才會看到合點壽司,像我們已經是從前面逛到最後面去,想說休息一下順便吃飯,結果一抽還要等快一個鐘頭的時間,頓時真的想哭…我不想走了啦><所以要用餐記得先來抽號碼牌,才不會逛到沒電了還要等候位,加上天氣那麼熱,好心情都沒了…

依照自己的人數抽號碼牌,掃號碼牌裡的QR碼就可以知道等待組數還有多少,快輪到時店家也會發通知給你,其實是還蠻方便的~~

如果有確定時間用餐,也可以線上預約,這樣就不會等到了~~

合點壽司是東京前六大迴轉壽司之一,比起壽司郎、藏壽司的價格都還要高一些,當然食材大小也是有差別,像這次吃完感覺很滿意,不過荷包在洫血而已…

少部份的吧檯座位,大部份是一格一格的四人座位,本來以為我們兩個人會被安排在吧檯坐,結果是被帶到四人座位,超開心的,坐下來的那一剎那真的很興奮,終於可以吃飯了,本來不餓的等到都餓了,我要來點我最愛的鮭魚握啦~~

價格在這裡,雖然是40元起跳,但通常你拿到的會是從80元起跳,不小心還會拿到188的…拿的時候都沒再看價錢,等到結帳時才想說我有拿那麼多盤嗎…

春季限定菜單

桌面上有餐具、茶粉和薑片可以自行取用~~

桌邊就有熱水機,加上茶粉後就是一杯熱抹茶囉,真心覺得吃壽司配熱抹茶怎麼那麼搭啊~~

這裡也是使用平板點餐,如果迴轉檯上沒有看到喜歡的,也想要新鮮一點現點現做的,那就平板操作點餐,過沒多久師傅就會親手送餐上桌囉~~

合點的設計很不錯,師傅們料理食材的地方就在座位區的正中間,顧客也可以清楚的看到處理過程與環境清潔度,不會像之前的新聞有「米老鼠」從廚房跑出來在迴轉軌道嚇壞一堆人,尤其壽司多是生食食材,店家衛生清潔真的很重要~~

就來看看合點壽司有什麼特別之處囉~~

這「滿溢櫻花蝦卷」還真只有在合點看得到耶,這會不會太浮誇了點…報一下價格128元,還好我對櫻花蝦沒有那麼大的興趣~~哈

迴轉檯上頭的壽司都有透明蓋子保護著,這點很重要,這如果沒蓋誰敢拿啊,不新鮮又不衛生,只是浪費更多食材而已,所以看到喜歡的就安心拿囉~~

來看看我們的戰績如何~~

鮭魚腹肉  98元

當然要先來盤鮭魚解饞囉~~你看看這油脂,只有嫩和甜可以形容啦~~

紅色盤都是平板點餐現點現做的,價格在平板裡都有記錄,也和旋轉檯上各式色盤做區隔~~

厚切鮭魚  98元

一盤鮭魚怎麼夠,根本就是塞牙縫而已,看到轉檯上這厚切鮭魚手就忍不住給它拿下來啦,這肥厚軟Q的滋味,不吃真的對不起自己啊~~

雖然要價98元,但魚肉給得很實在,夠大片也夠厚,這樣也才滿足啊~~

鮭魚軍艦  98元

軍艦吃起來就比較沒有那麼厚實的感覺,加了海苔一起入口比較像是小點心的感覺,雖然是不一樣的口感,但一樣的美味~~

炙燒起司鮭魚  98元

鮭魚我還是喜歡吃原味的,只要新鮮不用加料提味就很讚了,但看到這起司那麼大片的炙燒鮭魚還是忍不住點來試看看,吃起來多了一些鹹香氣息,炙燒過的肉質更軟更甜了,如果起司再融化一些應該會更好吃~~這多變化的鮭魚料理,真的百吃不膩~~

鮭魚生魚片  98元

這盤是吃到後真的飽了,但又想吃鮭魚不想吃飯,剛好看到轉檯出現了這生魚片,立馬拿下來再來個最後回味,你看這厚切度,在口中是真真實實感受的到它的飽滿程度,只能說貴得有道理~~

北海道干貝  128元

這干貝真的很軟,不敢說入口即化,但你真的不太需要嚼它就消失在口腔裡了,就是很甜、很新鮮的口感,而且大到把飯都蓋住了,好吃到忍不住拿第二盤,喜愛程度不亞於鮭魚哦~~

炙燒北海道干貝  128元

想說換炙燒的試看看,其實差不多,炙燒的表層比較乾一些,多了些焦香味,沒炙燒的比較溼潤一點,但吃在口中一樣厚實館滿,鮮甜軟Q,真的是必點啦~~

甜蝦  158元

看到甜蝦是這種擺法的也只有在合點才看得到,當然價格也不菲啦,不過很成功吸到目光,沒有看盤子價格就拿下來了,之後才好奇對了一下價格,哇…其實他不是很好食用,因為甜蝦一定會分裂,不會像原先擺盤那樣好看,好吃度當然沒問題,但這價格我會寧願多吃鮭魚或干貝,這道真的是噱頭居多…

日本黑鮪魚赤身  128元

這魚肉真的給很大器,鮪魚的軟、嫩更加明顯,不用費力嚼就下肚了,是也好吃,但鮪魚的Q度就是少鮭魚那麼一丁點,還是鮭魚讚啦~~

涮肋眼牛肉  128元

看到肋眼有小心動一下,結果送上桌的肋眼還加了洋蔥和胡麻醬,分散了肋眼的原始口感,比較像是在吃花式壽司,而且肋眼肉質沒到很軟嫩,會覺得還是選魚壽司比較值得一些~~

鰻魚  128元

這也是每次必點的壽司,紮實的魚肉加上鹹甜醬汁,柔軟微鹹甜的口感,好吃好吃!!

海膽烤鰈魚緣側   128元

這鰈魚只要炙燒過後,那油脂分泌的甜度真的讓人無法抗拒,在口中輕鬆化開來,而且這裡還加上了海膽增加風味,柔軟鮮甜的口感,這盤我也很愛~~

其實合點的壽司種類口味常常讓人眼睛一亮,有很多是在一般的迴轉壽司店看不到的,而我看到只會哇哇哇,結果每次拿的還是那幾樣,如果你是愛嚐鮮的,來合點應該會發現很多驚喜囉~~

像這滿滿的吻仔魚沒看過吧~~

海鮮稻荷~~連最普通的稻荷壽司,加上一些鮭魚、鮪魚看起來就好豐富啊~~

花壽司的確看起來很花…

正常版的來了~~鮭魚魚卵壽司,只是這鮭魚看起來偏薄就沒拿了~~

炙燒赤海老~連蝦子都有好多種呈現方式~~

浮誇的又來了…

滿溢櫻花蝦又出現在眼前了…

今天的成果!!看起來還好對不對,不過結帳的時候有嚇到,吃迴轉壽司可以吃到buffet的價格,真的是不便宜,不過我對今天的食材都很滿意,只能說一分錢一分貨,花得有值得啦~~

記得上次在內湖的合點分店用餐印象還好,不過這次在華泰outlet就吃得很滿足,當然每間店的人流、品質都不太相同,吃生食還是要找生意好、食材流動快才會新鮮,這間合點還蠻推薦的,只是錢要多帶些而已~~哈


電話:03-2872159

地址:桃園市中壢區春德路189號華泰名品城和店櫃1000號

營業時間:週一至週五12:00~21:00,週六至週日/例假日 11:00~22:00

fb粉絲團:點我進入

線上訂位:點我進入

用餐時間:109年6月




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本文餐廳資訊:
合點壽司 がってん寿司 華泰店
4.1
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