美食專欄鮮道料理亭 - 隱藏在住宅區裡的創意家庭式日本料理，滿滿芋泥的芋頭蟹肉捲
鮮道料理亭隱藏在三民區陽明路小巷裡，這邊主要都是住宅區，就連店家也是使用住宅來改裝的，用餐區就位於民宅的客廳裡，真的是貨真價實的 “ 家庭式 ” 料理
除了日式料理常見的生魚片、手卷、丼飯等，也有一些不太常見的食材如軟殼蟹、海葡萄等，而價錢上也出乎意料的平價，另外鮮道料理亭的招牌料理，芋頭蟹肉捲，在 IG 上也非常的火紅，也是身為芋頭控的獨步會想要來吃看看的主要理由
炙鮭魚親子丼，180元
上頭炙燒鮭魚一共有 8片，而且每一片都蠻有厚度的，炙燒過後，淡淡的鮭魚香味，吃的出來非常新鮮，底下的醋飯已經淋有醬油，不用額外醬油就很有味道喔～飯的份量也不會太少
上頭的鮭魚卵吃起來還有淡淡的甜味
芋頭蟹肉捲，150元
外層的芋泥還蠻後的，中間包有蟹肉條、肉鬆、小黃瓜、蝦卵、厚蛋跟壽司飯，用料非常的豐富
最外層的芋泥吃起來綿密，淡淡的甜味可以吃得到芋頭顆粒，雖然芋頭的味道不是很重，不過整體吃起來很有飽足感，女生吃起來剛剛好
鮭魚握壽司，25元
其實握壽司我們還有另外點一貫鮪魚的，不過剛好沒了，就只有送鮭魚來 😅
幾乎沒有太重的魚腥味，口感上吃的出來很新鮮 🍣
蛤蜊味噌湯，40元
另外我們也點了一碗蛤蜊味噌湯，裡頭的蛤蜊非常的大顆，湯頭的鮮味也十足
菜 單
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鮮道料理亭菜色非常多，也有很多平常不太常見的食材，價錢上獨步其實覺得還蠻平價的
用 餐 環 境
如果是根據 good map 到鮮道料理亭，可能找不到店門口在哪
其實他們家的店門口在後門，要繞到後面去才看得到入口
入內需要拖鞋
裡頭的用餐環境其實就是住家的客廳，真的是名副其實的 " 家庭式 " 料理
裡頭的位子其實不多，建議用餐可以先訂位（也可以外帶或外送），另外還有一個和室的空間
店家資訊
店名：鮮道料理亭
地點：高雄市三民區陽明路160巷35號（店門口在後門）
電話：0975 638 952（主要）
電話：0916 792 936
粉專：鮮道料理亭
營業時間：11:30 - 14:30; 17:00 - 21:00
備註：
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