美食專欄
在地人會來吃的永和涼麵店龍門涼麵，是走比較清爽的口味，醋酸味會比較重一些，雖然是細麵條但口感吃起來還不錯，加上龍門涼麵的特製花椒油，整個麵會更香，對了龍門涼麵的湯品真的跟其它涼麵不太一樣，吃過就知道那邊不同。
｜在地永和涼麵龍門涼麵
龍門涼麵是永和在地涼麵，位於國光路上面，旁邊就是永和區公所，附近還有知名永和早餐店永新豆漿，龍門涼麵營業時間是從早上八點到下午一點半，算是在地人會常來交關的永和早午餐，店內環境用得很乾淨，在這邊用餐還蠻OK的，只是老闆娘會比較緊張，可能我一開始進去點完餐就拍照，後來我有詢問是否可以拍餐點，老闆娘同意後我就只拍餐點，接著我邊吃邊用手機做記錄時，老闆娘會頻頻問我在幹嘛，用起餐來會有一點不是那麼自在，但可能是我一開始沒有詢問就拍照所造成的，可能比較不好意思。
｜龍門涼麵菜單價格價錢
龍門涼麵主要就賣涼麵，分成大小份，小碗價格45元，大碗的價錢是55元，比較貼心的是還有賣素食涼麵，龍門涼麵菜單上還有一堆湯品，主要分成味噌湯與紫菜湯，然後比較特別是不像其他涼麵店用貢丸，龍門涼麵是用魚丸，然後別家涼麵是用蛋花，這邊是用蛋包，價格在40元到45元，也不算太貴。
｜龍門涼麵的涼麵與味噌蛋包湯
涼麵（小）NT$45元
龍門涼麵是走黃細麵，麵條真的很細但口感意外的好，小黃瓜也切得很細，一般太細吃起來口感可能會不太好，但在龍門涼麵吃起來很脆，還不錯吃，涼麵醬的醋味比較重，會比較清爽酸一些，麻醬香氣有，但沒有那麼明顯，花辣油夠辣也不錯。
味噌蛋包湯 NT$40元
味噌蛋包湯還蠻有誠意的，裡面有海帶、銀芽與洋蔥等，蔥花也給的很足，豆腐很嫩，味道偏鹹然後有洋蔥的甘甜感，蛋包裡是半生熟，還蠻不一樣的，蛋液流出來感覺很邪惡。
龍門涼麵的麵體還不錯，醋酸味也讓人印像深刻，湯品走的也蠻特別的，我覺得是料多實在，龍門涼麵用餐環境也不錯，就真的一些誤會讓用起餐來會比較不自在外，我覺得都還可以，下次來永和可以試試看這在地的永和涼麵。
龍門涼麵
地址：新北市永和區國光路19號
電話：(02)2926-8889
營業時間：0800–1330（周日公休）
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