美食專欄
三民路跟民族路的交叉口
常常瞥見短短人龍
老字號的梁記焢肉飯
大家應該不陌生
我不知道晚餐要吃什麼的時候
偶爾也會來這報到
真要挑剔
大概就是桌上一堆來不及收的餐盤
還有隨之而來的蒼蠅
最好雙眼緊盯著自己的飯菜
最熱銷的就是滷排飯 焢肉飯
附湯有紫菜蛋花跟味噌湯
店內有提供蔥花
另一個鎮店之寶就是這款都鼓辣椒
每個人來吃飯的人必加
配菜基本上沒得選
就是配好的三樣
今天是高麗菜 瓜 滷蛋
焢肉切成一小塊一小塊
入口相當方便
而且瘦肉完全不柴
比起滷排
我喜歡單純的炸排骨
傳統麵衣搭上一點胡椒鹽就很下飯
肉質也很好咬
加上豆鼓辣椒
白飯馬上吃光光
雖然他們家配菜很固定
口味又有點重
但偶爾吃一下蠻爽的
店家資訊
梁記焢肉飯
地址:新北市蘆洲區三民路70號
時間:11:15～20:00
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本文餐廳資訊：
梁控肉飯
· 新北市 蘆洲區 · 14則評論
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位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
