美食專欄福壽海鮮料理，火紅小龍蝦多種吃法+必點的海皇蟳味粥，各種海鮮料理等你來挖掘~
福壽海鮮料理
▼ 餐廳門口
福壽海鮮料理就位在明誠路的三角窗位置，每次經過貝菈都會看到
這次終於停下來品嘗他們家的海鮮料理了~
燈火鮮明映照著大大的招牌，有點日本居酒屋的設計外觀~
從內透過玻璃映出來的的微光，讓人忍不住往內窺視一番~
▼ 餐廳門口
既然是熱炒店又有日本居酒屋的設計，怎麼能少了酒~
吧檯上一張又一張的跟酒的廣告宣傳紙XD
在店內的門口還擺著養殖各種海鮮的大水缸~
木作的隔板及靠牆沙發後方的窗戶還擺著一些草植盆栽~很美
空間內擺放著各式各樣的日本小物與木材隔板巧妙劃分空間包廂感
櫃檯後方擺設著各式各樣的酒與金黃色的色塊壁紙，低調奢華的感覺
▼ 黯然消魂胡椒蝦NT $798
甕內滿滿胡椒粉讓小龍蝦吃起來辛辣帶著白胡椒特有辣芬香
肉質緊實帶著一絲絲鮮甜，但是蝦肉偏小~愛吃蝦的朋友可能會吃得不夠過癮
▼ 海皇蟳味粥NT $700
各式海鮮搭上紅蟳的海味粥品，蝦子/花枝/蛤蜊的鮮甜通通吸附進米粒中
還有鹹香蟹膏拌進米粒中，整鍋粥充滿了不同種類海鮮口味的豐富感
現點現做~因為要讓粥能吸附到海鮮風味，所以會等比較久~
▼ 深海魚卵沙拉NT $198
吃起來粒粒分明，啵啵綿密的滑綿口感搭上沙拉醬更順滑香甜
▼ 泰式沙嗲雞肉串NT $168
充滿椰香跟香濃蒜香的香鹹，每吃一口都能感受滿滿的沙嗲香氣
雞肉串肉質Q彈不乾柴
▼ 川燙蚵仔NT $238
一粒粒滑溜飽滿的鮮甜蚵仔，沒有過多調味更能吃出原味
沾上清醬油芥末，既嗆辣又能去腥，咬入Q勁多汁口感難忘
▼福壽海鮮料理Menu
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地址 :高雄市鼓山區明誠三路489號
營業時間 :11:00-14:00/17:00-23:45
電話 :07 586 7570
付款方式 : 現金、刷卡
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