老八風居酒屋 板橋府中店～傳承日本50年燒肉老店獨家醬料，符合台灣人口味的宵夜烤物！板橋串燒/捷運府中站

老八風居酒屋 板橋店：https://www.facebook.com/老八風居酒屋板橋店-1161310010561111/

地址：新北市板橋區民族路34巷8號

電話：02 2957 0088

老八風居酒屋板橋府中店位於民族路和中山路交叉口附近，

離捷運府中站約500公尺，

開車族可以停在隔壁公園街34巷的原宿停車場，或公園街的路邊停車格！

老八風居酒屋成立於民國100年，從台北東區巷弄發跡，板橋也有兩間分店，

府中店位在熱鬧的府中商圈跟新板特區中間，是三間中最大的一間，

吼～那天雨大到好像幫相機自帶濾鏡，還是澆不熄我非吃不可的愛吃魂！

整棟式兩層樓大約可容納85位客人，

裡裡外外都散發出濃濃的日式風格！

樓上還提供了包廂服務，私人聚餐聚會，隱密性up~up~！

主廚在日本名古屋學習炭火燒烤技術，傳承日本50年燒肉老店獨家醬料，

使用日式料理手法，做出符合台灣人口味的炭燒烤物！

完整菜單可以參看粉絲團～https://ppt.cc/fJtoLx

吃燒烤不一定要配酒，來杯香醇的日本茶也很對味！

鹽烤安格斯牛小排串～

口感鮮嫩，可以嚐到滿滿的肉甜味兒，

涮上獨家燒烤醬，鹹甜交融，美味再升級！

鹽烤松阪豬～

切成一定的厚度，可以享受到松阪豬專屬的微脆口感，

簡單地鹽烤，更能將最原始的風味襯托出來，好好吃喔！

培根角椒～

燒烤後的培根將多餘的油脂給逼了出來，不但不會過於油膩，還多了一些油香味兒，

特別是裡頭捲著角椒，更是香辣涮嘴！

午仔魚一夜干～

這午仔魚超新鮮，魚皮烤到鹹香酥脆，肉質則是細緻甜滋滋，

搭配旁邊附上的檸檬或醃薑片，又是另一番風味！

酥炸雞軟骨～

薄薄的麵衣炸得金黃酥香，

脆脆的雞軟骨不用費勁兒地咬，旁邊都還有黏附一些雞肉，

擠上一些酸酸甜甜的金桔汁，炸物也可以吃得很爽口！

烤筊白筍～

茭白筍本身就是鮮甜多汁，燒烤後口感更讚，香氣、甜度也更鮮明！

明太子雞腿肉～

厚實的雞腿肉新鮮彈牙，搭配特調的明太子醬，更顯香滑順口！

鹽烤櫛瓜～

我超愛吃櫛瓜，又脆又甜、還會爆汁，

不用畫蛇添足地複雜調味，簡單鹽烤才是王道！

明太子海鮮水果起司燒～

上層滿滿的起司焗烤給它蓋好、蓋滿，

底下有鮮蝦、香蕉、蘋果、馬鈴薯....

刊西刊到千里之外，不可思議的組合、無懈可擊的美味！

角椒炒飯～

一盤份量不少捏！

白飯、鮮蝦、角椒、雞蛋....所有好料給它下去拌炒，

炒得粒粒分明、鹹香入味，口口滿足又飽足，乓貢貢啦！

神奇煉乳司～

吃起來有點像是麻糬的口感，不說您不知，這是吐司變身的捏！

外頭搭配花生糖粉和煉乳，再來一球冰淇淋，

管它甜點邪不邪惡，吃完再說！XD

獨門料理、風味絕佳的炭燒烤物，

老八風居酒屋 板橋府中店....宵夜聚餐好所在，一吃就愛上，令人回味無窮！

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