千歲亭日式碳火燒肉。提供精品級肉品和頂級食材，平實價格讓你不用多花錢就吃飽飽喔x三重燒肉推薦

雙人套餐可以用划算的價格吃到好肉，真的很超值喔

阿連還蠻喜歡吃燒肉，若是找同輩的朋友or姊妹，就會吃燒肉吃到飽，但如果帶長輩的話就適合吃單點的

阿連看到吃貨社團有人推薦三重的千歲亭日式碳火燒肉，有划算且吃的飽的雙人套餐，而且價格並不貴

但三重對阿連來說有一點遠，只好拜託阿連爹開車，也順便請老人家吃一頓好料的...

千歲亭日式碳火燒肉

地址新北市三重區正義北路59號1樓

預約電話(02)2985-1005

營業時間17:00~00:00

FB粉絲團https://www.facebook.com/千歲亭日式炭火燒肉-444331089709689

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千歲亭所在的正義北路算是蠻熱鬧的區域，隔二條街就是三重大名鼎鼎的三和夜市

附近有正義國小停車場；100公尺就有公車站牌；6分鐘內就可走到捷運台北橋站，交通非常方便

因為價格不貴，套餐划算、沒有低消限制，所以蠻多家庭、情侶、上班族下班過來用餐

想要用餐的捧油最好預先訂位，或是像阿連和阿連爹一樣，5點開門就來報到喔...

千歲亭是去年5月開幕，算是間蠻新的燒肉店，看進去裝潢還蠻新穎。門口還有菜單可以參考

店內有左右兩側座位區，左側為雙人座位；右側則是由8人座位增加隔板，機動性十足

一面掛上復古風啤酒海報；另一面以鏡子增加空間感，空間明亮，寬敞不擁擠...

轉個彎還有2樓用餐區喔，這裡位置更多更寬敞，除了有更多的4人桌之外，還有和室座位空間

如果有20人左右的中型聚會，很適合預約把這個半開放的座位區包下來喔

有的單點燒肉店只提供熱茶or熱湯，想喝點涼的就得加點，千歲亭完全不用

直接給你可口可樂飲料機、無糖日式煎茶、梅子綠茶、檸檬水；飯後甜點還有霜淇淋可以吃

霜淇淋還有附殼，通通都吃到飽，簡直是天堂啊...

飲料需要付錢的只有酒類，千歲亭提供沙瓦、梅酒、清酒、吟襄等等可以選擇

喜歡吃燒肉配米魯的捧油，也有台灣啤酒和Kirin一番榨生啤酒喔

阿連吃燒肉通常不會喝碳酸飲料，所以倒了日式無糖煎茶和梅子綠茶來喝

阿連覺得濃度都蠻夠的，只是梅子綠茶稍甜，無法像日式無糖煎茶那樣暢飲

還有飲料杯超大，可以不用頻繁進出倒飲料，像阿連這種水牛姐都只喝了2杯就被KO了...

千歲亭的菜單阿連將在文末提供，桌上都會有優惠立牌可以參考，或者可在FB粉絲團觀看最新菜單

還有雞翅、花枝、甜不辣、醋醬海帶芽、蔬菜雙拼、茶漬飯，特價只要$990喔；另外還有白蝦單點第2份半價，不要錯過囉

桌上的餐具很齊全，還有每人1隻的細柄長夾，阿連覺得幫肉翻面超好用的...

醬料直接送來桌上給你用，有燒肉醬汁、辣椒、蒜泥、蔥花，簡單不花俏

保溫瓶裝的可是雞骨熬製的清雞湯喔，沒有添加其他調味料味道蠻純粹的，保溫瓶的保溫效果極好

每次倒出來都是熱騰騰的很燙口。阿連覺得放到變成溫熱的狀態下，雞湯的香味完全釋放時最好喝...

阿連超愛碳火燒肉的，要燒的紅通通的碳火，烤出來的肉才會香才會好吃，瓦斯烤就沒Fu了

千歲亭的上菜速度蠻快的，阿連點完之後沒多久就不斷的從廚房上菜，也還好桌子夠大

食材都上的差不多了，通通都擺的下去喔...

開胃小菜(泡菜or毛豆)、活力纖蔬、安格斯雪花牛、特選板腱牛、骰子菲力牛、特選牛肋條

味噌燒雞腿、蒜香檸檬雞翅、嚴選蝦品、鮮烤花枝、台梗九號香甜白飯(免費續飯)or升級鮭魚茶漬飯x2

開胃小品@毛豆

毛豆沒有黑胡椒攪局，只有單純的鹽味，薄鹽的鹹度吃起來很涮嘴，而且份量超多，喜歡吃毛豆的阿連爹開心極了...

開胃小品@韓式泡菜$60

店員詢問開胃小品要泡菜還是毛豆時？天秤座的阿連爹天生的猶豫不決，只好幫他都來了...

韓式泡菜吃起來甜甜的不會過酸過辣，配白飯好吃，單吃也不會太鹹，捲成泡菜牛肉超好吃的

而且這泡菜的份量超多，碟子比阿連的手掌還長，這樣只要$60非常划算

千歲御飯區@鮭魚茶漬飯、台梗九號香甜飯

店員詢問主食要茶漬飯還是吃到飽白飯時？阿連爹又開始猶豫不決，乾脆都來吧...

茶漬飯挺大碗，茶湯蠻有香氣，裡頭有很多碎鮭魚肉，記得把芥末攪拌均勻再吃，帶點微微嗆味

吃起來相當清爽，阿連覺得泡個10分鐘讓米飯入味更好吃

白飯使用台梗九號米，米粒飽滿，入口Q彈帶著微微的甜味，放涼了也不會變硬，重點是可以續白飯！

讓愛吃白飯的阿連爹頗為心動，但其實他還分了半碗給阿連，只吃了1碗半就吃不下啦...

活力纖蔬@和風醋醬沙拉

沙拉上桌真是嚇倒阿連啦，超大盤很有厚度，阿連覺得2人分食應該有達到1日所需纖維量...

生菜葉很密實的層層堆疊，上頭還有紫高麗菜絲、海帶芽、紅椒、玉米粒，並淋上和風沙拉醬和芝麻

入口酸甜爽脆十分開胃，和風沙拉醬不會酸到揪心，阿連都一邊吃肉一邊吃沙拉，清爽又解膩...

千歲御牛區@特選板腱牛

在烤肉的同時，阿連把每盤附的南瓜和紅椒，全部放在烤爈的周圍，大約烤10分鐘就可以吃囉

板腱部位的牛肉片，油花以放射狀均勻分布，稍微烤到5~7分熟就可以吃

吃起來肉質蠻紮實的喔，中間有條細細的筋絡，讓烤好的肉多一點Q彈的口感

拿來捲成泡菜牛肉也非常對味...

千歲御牛區@安格斯雪花牛

可以看到安格斯雪花牛肥瘦分明，既使不小心烤過頭也不用擔心老掉

肥瘦各半的油花，讓雪花牛吃起來肉質很Q彈，帶著濃濃的牛肉香氣...

千歲御鮮區@鯖魚一夜干$180

原本以為這道鯖魚一夜干是送來給我們烤的，沒想到是烤好再送上來(一場誤會...

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鯖魚頗大隻，烤到外皮香脆，肉嫩多汁，入口滿滿都是魚油油脂香味，好吃極了

千歲御牛區@特選牛肋條、骰子菲力牛

特選牛肋條建議要烤久一點，可以享受彈牙的口感和炭燒的油脂香氣

吃起來有點像帶骨牛小排，但口感更多元，咀嚼一段時間，油脂在嘴巴釋放的感覺很舒服

一般的骰子牛需要較久的時間烤熟，但菲力骰子牛不用，烤到5分熟左右就可以吃囉

極具鮮嫩的口感，咀嚼中不斷冒出豐沛肉汁，經過碳烤後又香又甜，就連阿連爹都多吃好幾塊了

千歲御鮮區@北海道特選干貝(4顆)$240

原本看到干貝的價格似乎高了一點，但阿連爹特別愛吃干貝，心一橫就點下去了

結果送上桌時阿連嚇到，這也太太太大顆了吧，頓時覺得這價格太便宜太划算了...

原本想要先把肉類烤完再來烤海鮮，結果阿連爹看到超大顆干貝，一直吵著叫阿連先幫他烤

結果阿連還沒烤到表面變色，就被阿連爹說可以了，所以這干貝幾乎不到5分熟，大概只有3分熟而已喔

這干貝吃起來又大顆又非常嫩口，表面灑的黑胡椒粒和鹽巴非常提鮮，好吃到極點啦...

阿連爹說這是他第1次吃烤干貝，鮮味被鎖在裡頭，感覺比煮火鍋更加好吃耶

千歲御鮮區@嚴選蝦品、鮮烤花枝

鮮烤花枝稍微烤到半透明變成白色的狀態就可以吃囉

只有用黑胡椒和鹽簡單調味，吃起來蠻厚實但口感算嫩耶，完全沒有烤過頭變的乾韌口感喔

嚴選蝦品是已經剝嗀的草蝦，方便給客人食用超大心...

草蝦的個頭超大，吃起來蠻甜的，而且口感厚實彈牙，非常新鮮喔

千歲御鮮區@Q彈甜不辣

甜不辣一直都是我們在燒烤店裡很愛點的食材，而且要放在邊邊烤到澎澎的最好吃

阿連爹說千歲亭的甜不辣品質蠻好的，魚漿的比例高，吃的到甜不辣裡的甜滋味和薄脆的外皮喔

千歲御羊雞區@味噌燒雞腿、蒜香檸檬雞翅

阿連覺得這個套餐蠻不錯的是，除了牛肉之外可以吃到雞腿和雞翅耶...

味噌燒雞腿先將雞皮朝下烤熟後翻面再烤，因為要烤比較久，較適合留到後面再烤喔

雞腿肉切成適中的大小，醃漬的蠻有味噌香氣，但不會過鹹，吃起來鮮嫩帶有嚼勁的口感，好吃

已將三節翅的雞翅和翅小腿分開，還貼心的將小腿從骨頭的地方切開，較容易烤熟

仔細看還可以看到雞翅表面有很細緻的蒜末。烤好後再淋上檸檬汁就完成蒜香檸檬雞翅囉

因為雞翅是溫體直送，沒有經過冷凍，所以肉質超細嫩，外皮QQ的，沾一點烤肉醬汁再烤滋味很不錯

就連很容硬乾的翅小腿都很有口感，有嚼勁有肉汁不乾澀，阿連爹直呼好吃

千歲御羊雞區@椒鹽羊肋條$130

有牛肉有雞肉了，感覺點個羊肋條更加完美。然後阿連忘了幫他拍照就放上來了，這裡是所有的份量，看起來頗多

羊肋條跟牛肋條一樣要花多一點時間烤他，烤的過程會飄出淡淡羊肉特殊的味道

羊肋條的肥瘦均勻，外層有一點薄薄的筋膜，吃起來蠻鮮嫩有口感，咀嚼後有肉汁混合油脂

而且有發現嗎？一般烤肉店都做"孜然"羊肋條，而千歲亭的是"椒鹽"口味，因為夠新鮮

不需用重口味的孜然粉掩飾，羊肉特殊的味道還蠻香的喔

今天一路吃下來，覺得千歲亭的肉質真的很不錯，連阿連爹都吃的讚不絕口；烤網換的很勤快

只要阿連的烤網稍微變色還是卡東西，就迅速過來換網，完全不用喊，前後大概換了7~8次...

餐點的份量非常實在，而且連飲料、冰淇淋、甚是套餐的白飯都可以再續碗，真的很佛心

讓平常吃單點燒肉太貴不敢點太多，只吃七分飽的阿連，這次竟然吃的飽到叫媽媽。加上無低消限制

只收取10%服務費，難怪後來阿連看到有很多一家大小來用餐，既使下雨天生意也蠻不錯的喔...

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千歲亭日式碳火燒肉

地址：新北市三重區正義北路59號1樓

電話：(02)2985-1005

營業時間：17:00~00:00

交通方式：捷運台北橋站 步行6分鐘 (約470m)

FB粉絲團：https://www.facebook.com/千歲亭日式炭火燒肉-444331089709689