Pancake Ken's kitchen- 日式精緻甜點咖啡輕食/ 鬆餅專賣屋/ 高雄美式鬆餅/ 高雄雲朵鬆餅

Pancake Ken's kitchen | 高雄市苓雅區四維三路202號

07 537 3202 | 11:00-20:00

Pancake kitchen是日籍主廚Ken

在四維中山路開的鬆餅屋

這位置以前也是賣鬆餅而且還賣了蠻久

已經好久沒有去吃經過看到的餐廳,

以前剛開始寫部落落的時,

其實很多餐廳都是晚上騎腳踏車發現

這一家其實也是騎車經過,

但是已經是半年前的事了XD

一直說要吃, 到現在才想到有機會過來

這邊附近沒什麼停車地方~

機車如果不是上班時間倒是還好,

搭乘捷運的話,

從捷運三多站走過來大約5分鐘,

算是還不錯的選擇

當初看外面外賣窗口,

覺得應該蠻便宜的哈哈

不過是外賣限定, 內用的價錢差很多XD

如果想體驗看看, 不想多花錢

其實也是蠻推薦可以外帶先試看看

餐廳內部空間真的蠻有日式咖啡廳的感覺

很傳統古典不花俏,

也有吧台空間, 適合一個人來用餐

店家可以接受訂位,

有提早安排的話, 推薦要先訂

我們平日來現場

剛好也只剩最後一個位置生意蠻好

內用品項都有圖示, 價位會比較高

大約200到330之間, 低消是120元

每人都要點一份餐點or 飲料

另外還需要再加一成服務費

其實跟福岡來的SOL 差不多

SoL 福岡人氣鬆餅請按我

`

抹茶舒芙蕾 $260

先來介紹看看店家的招牌舒芙蕾鬆餅

今天有兔兔一起拍照XD

舒芙蕾厚鬆餅這幾年在台灣蠻流行,

雲朵般的口感, 綿的來很細緻

餐點都是現點現做

點餐後才會做鬆餅漿非常講究,

不過也是因為這樣,

出餐其實有一定的時間

大概20-30分鐘以上,

要有一點心理準備

抹茶搭配除了有抹茶冰淇淋跟紅豆外,

連奶油也特別做清抹茶口味還蠻香的

鬆餅口感不錯,

蠻綿密的半熟感覺很明顯

並不帶任何一點的乾澀

可以自己調配甜度,

搭配上紅豆也很日式

莓果鬆餅 $230

如果想吃傳統的鬆餅那邊也有提供

我今天點的就是這個莓果口味美式鬆餅

做法也有特別處

特別煎比較焦脆一點

吃起來較香, 口感上也紮實

搭配大量莓果粒果醬

並沒有再另外附上糖漿

靠著果醬本身的甜還有鮮奶油就還蠻夠

冰淇淋部分是附上香草冰淇淋~

Kens Pancake 除了鬆餅甜點外,

也有日式定食提供

鬆餅口味選擇真的蠻多,

雖然價位上不能說便宜,

不過品質也有一定水準~

感受得出來很用心製作

喜歡鬆餅是推薦來嘗試的

最後喜歡這個可愛的兔兔燈?

也可以參考以下網址喔

Led 還可以調光暗

超適合中秋節或者平日擺飾喔XD

兔兔燈 24h出貨按我

檢視較大的地圖