樂崎火鍋|台北|高CP值龍蝦海陸火鍋
樂崎火鍋 (萬華店)
地址:台北市萬華區東園街68號
電話:(02)2301-0621
營業時間:11:00~23:00
官網:https://www.rakusakihotpot.com/
✔現金 ✔刷卡 ✔低消NT.160 ✘服務費
Google評分:4.8 (2112則)
個人推薦度:8.5 (滿分10)
龍蝦、海膽、鮭魚卵+高級牛豬羊肉,豐富的海陸大餐一人不用一千元,還有白飯、飲料、冰淇淋吃到飽,CP值超高,食尚玩家也曾經採訪過喔!!!
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地理位置
樂崎火鍋目前有三家分別在新莊、板橋、萬華,這次前往的是萬華分店。
捷運龍山寺站二號出口步行約20分鐘(1.3公里)
建議騎機車前往
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裝潢環境
萬華店共有兩層樓,主要為四人座,適合小型朋友聚餐、家庭及情侶用餐。
如果兩人用餐,店家會在桌子中央以板子隔開,避免共桌尷尬的貼心設計。
自助區提供飲料(可樂、雪碧、芬達、紅茶…)、仙草蜜、白飯、明治冰淇淋,以及高湯、調味料。
醬料區提供沙茶醬、和風柴魚醬油、原味醬油、辣椒、蒜泥、蔥花、碎洋蔥、蘿蔔泥、黑醋及白醋。
很推薦店家自製的和風柴魚醬油,味道不會過鹹提鮮很棒。
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菜單MENU
官網菜單連結 →https://www.rakusakihotpot.com/menu.html
一人一鍋式,有單人或雙人組合餐。
基本餐點內容:湯頭X1、菜盤X1、附餐,以及所選的肉品或海鮮。
每人低消NT.160元,不收服務費。
店內無限提供白飯、飲料、冰淇淋。
「當月壽星」或「雙人套餐」FB打卡即免費招待一盤5oz培根牛肉或低脂豬肉。
2020七夕情人節店家加碼
只要點招牌龍蝦升級套餐NT.1980/2人,即贈日本生食級海膽佐鮭魚卵盅。
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食記內容
雙人招牌龍蝦升級套餐 NT.1980
本次主要介紹龍蝦套餐與七夕加碼贈送內容
▎湯頭 – 養生藥膳風味
▎湯頭 – 鮮乳坊牛奶風味 +NT60
套餐中原味湯頭與藥膳湯頭不用額外加費。
第一次品嚐建議可以選擇養生藥膳,樂崎的藥膳鍋味道滿夠味,有一定鹹度,基本不沾醬料就滿好吃。
牛奶湯頭以原味湯頭為基底,附上一壺鮮乳坊牛奶與一小杯草飼鮮奶油,建議以原味湯頭熬煮蔬菜,滾後再倒下牛奶,最後以個人口味增加鮮奶油用量。牛奶鍋的味道比較清淡,拿來煮海鮮也不突兀。
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▎附餐 (任選二樣)
細寬麵、王子麵、烏龍麵、蒸煮麵、雞蛋、滷肉飯
▎鮮蔬菜盤 X2
如果不喜歡蔬菜盤,可以選擇更換成肉盤(培根牛/低脂牛/培根豬)
附餐依個人口味選擇就不多加說明。
龍蝦套餐中提供兩份菜盤,晴Ching將其中一盤更換成了「培根牛」。
菜盤內容物:鮮蝦、豆腐、紫洋蔥、絲瓜、蛋餃、蕃茄、玉米筍、南瓜、香菇、高麗菜、金針菇…等
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▎雙拼10盎司高級肉盤
老饕牛/伊比利豬/松阪豬/菲力羊 (四選二)
個人選擇老饕牛與菲力羊,加上菜盤更換的培根牛,就有3盤肉(約15oz),以雙人套餐來說,肉類吃得很滿足。
基本的培根牛,因為比較普通建議先吃這款。
其中最推薦老饕牛,油花分布均勻,涮後口感鮮嫩。
菲力羊肉的顏色比老饕牛淡些,(牛奶鍋煮)會有一點羊腥味,不過整體口感還是很棒。
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▎龍蝦拼盤
內容物:南美龍蝦X1、肥豬蝦X1、天使紅蝦X2、草蝦X5、白蝦X5。
整盤非常澎湃,龍蝦約和晴Ching的手前臂一樣長,不只肉質好吃拿來熬煮後,湯頭會變得超級鮮甜好喝(讚)。
紅蝦與肥豬蝦比較大隻店家還貼心在背殼上劃開,方便剝取食用,這種蝦子煮熟就要撈出食用,如果放置過久蝦肉老掉就不好吃了。
草蝦跟白蝦就略遜色一籌,但也是很新鮮,肉質還帶QQ彈性。
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▎日本生食級海膽佐鮭魚卵盅 (七夕情人節活動)
活動期間2020.08.17~2020.08.30,凡點龍蝦升級套餐即免費加碼贈送
情人節加碼的活動,晴Ching覺得非常有誠意。
生食級海膽搭著鮭魚卵直接送入口中,海膽顏色鮮黃厚實,口感細膩綿軟且沒有苦澀味,接著鮭魚卵在口中一顆顆爆開,嘴巴充斥鹹甜味,整個人好像徜徉在海洋之中,超級幸福~~~~~。
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食後感
完食真的是超級宇宙無敵飽,種類很豐富非常滿足,晴Ching很推薦這個套餐,喜歡蝦類不妨抓緊時間來嚐嚐。
唯有一個小缺點是,當天在2樓用餐完畢,發現身上充斥著火鍋味,希望店家在通風上能再加強一下,但我還是吃得很開心就是了(哈)。
⚠️合作體驗文,真實評價請安心服用。
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