中和在地美食~大胖肉羹~配角表現得比主角優秀|PopDaily 波波黛莉
發表於:2020/09/01
以前完全不敢吃肥肉,每次吃魯肉飯都會把上面那些肥肉挑掉,曾經被朋友說這樣很浪費......因為吃魯肉飯就是為了吃那個(蝦米!!!!),但我真的無法接受,所以也沒有很愛魯肉飯
年紀漸長..(喂,跟這有關嗎?我不確定)在不斷的嘗試下,我可以接受魯肉飯裡面的一點肥肉,也就開啟了魯肉飯之旅
大胖肉羹在中和市有名的店,假日非用餐時間店內幾乎是坐滿,不少人前來外帶,之前吃過外帶的整體感覺偏油,所以好一陣沒有吃的慾望,這次剛好在附近想說內用看看有沒有不同?
🍽炒米粉 $30
我很愛吃炒米粉,基本上我們吃飯的店有賣且賣相不差我一定點,這家的米粉在炒米粉屆裡算略粗,肥肉挑給室友吃,淋上魯肉很香口味較重有點偏甜,吃多了會小膩~但加上店家自製的辣椒油,味道會提升到另一個層次,敢吃辣的可以試試。
🍽魯肉飯 $40
飯的軟硬剛好,雖然肉看起來略肥,但與飯拌一拌後在吃不會太油膩,醬汁有點偏甜,吃多了會小膩,我會在加胡椒粉或店家自製辣椒讓味道更提升,算是好吃的魯肉飯。
🍽肉羹 $40
湯很清肉羹紮實屬於魚漿肉羹,內用可以無限加湯,室友覺得不錯!但我個人偏好赤肉羹那種肉羹,所以就給室友喝不多做說明囉。
🍽滷白菜 $30
這道我大推~新鮮又清淡的白菜不會油膩,不會有傳統滷白菜那種炸豬皮滷很久的味道,一個人吃掉整碗,我可以。
🍽滷豆腐 $10
豆腐裡面沒有滷的很入味,靠淋上的醬油膏調味,而且非常的燙~算是便宜的小菜就是了。
店家的魯肉飯沒有分大小碗份量也算多,小鳥胃會吃不完,如果還有想吃別的小菜,建議跟朋友一起分食,我室友食量大,通常我們是一人點一份主餐交換吃,最後他處理😂😂
我跟室友一致認為內用不會那麼油膩,大胖肉羹的魯肉飯表現的比想像中好耶!下次會想試試雞肉飯,我想我會為了滷白菜再回訪吧!!
更多 大胖肉羹 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
大胖肉羹
· 新北市 中和區 · 34則評論