美食專欄
新店在地的好味早午餐，午餐還有熱銷的咖哩飯
雖然阿連搬到新店快2年，不過嚴格來說是住在碧潭過去的安坑。但安坑的早午餐實在不多
所以阿連和阿連爹探索早午餐的話，都是往別的區域跑，想想竟然都沒有在新店吃過呢...
這次阿連就近找到位在新店復興路上，北新橋下旁的穀磨粒早午餐，雖然不是熱門區域
但孤狗評價不錯，趕快帶阿連爹來吃吃看吧...
穀磨粒早午餐
地址新北市新店區復興路22號
預約電話0989-107-380
營業時間一~六 07:30~15:30
公休日週日
FB粉絲團https://www.facebook.com/goodmorningcarrots
IGhttps://www.instagram.com/goodmorning_carrots/
穀磨粒早午餐的位置雖然不在新店的熱鬧區域，而建國路上的新店慈濟醫院是附近的大目標
最近的大坪林捷運站大約步行6分鐘可以到達；路邊是紅線沒有停車格，開車的捧油可以停在建國路公有停車場
步行3分鐘就可以到達；像阿連一樣騎車的捧油可以暫停在門口，或者一旁巷內都可停放喔
由於隔壁是鐵工所所以會有聲響，但走進店內關起門來幾乎只剩微弱聲音，隔音做的很不錯呢
店內由6張2人桌組成，加上店門口的1張2人桌，客滿時可坐14人，雖然座位不多，但寬敞不擁擠
牆面粉刷以一半粉紅色+一半鵝黃色為主，牆上還有縮小版世界地圖，空間明亮採光非常好喔...
一旁還有專門外帶的窗口，前陣子疫情正嚴重的時候，外帶窗台應該蠻熱門的
另外無法前來用餐的捧油，穀磨粒也有和foodpanda和Uber Eats外送平台合作喔
雖然穀磨粒早午餐是間蠻新的店面，但阿連一直對這個店名很眼熟，原來先前開在順安街上
更靠近捷運大坪林站的位置，因為建築物要都更，所以去年11月才搬到位於復興路上的新址喔
阿連發現店內有很多汽車和機車模型，原來這些都是老闆的收藏，闆娘說看店門口的重機就知道了
另外還有可愛版的小車車，是闆娘兒子的收藏，果然是父子，興趣很相同呢...
最近菜單換了新的版本，闆娘說有精減內容，保留較熱賣的品項並增加新菜色
闆娘說他們的咖哩飯非常熱銷，但我們來的時間還早，吃不到有點可惜。建議想吃的捧油11點後再前來
單子劃好後就可以拿到櫃台結帳並等待餐點
付款方式除了現金之外，現在還新增了街口支付，讓你免帶錢包就可以吃早餐
結帳時剩下的零錢，還可以投進零錢箱裡幫助流浪動物和身障人士做愛心喔...
櫃台下方還有雜誌提供翻閱，在以前沒有手機滑的年代，吃早餐配雜誌算是蠻常見的呢
穀磨粒不收取服務費，採半自助式需自取餐具，旁邊還有各種醬料通通自取喔
聽說他們家自製辣椒很不錯，愛吃辣的捧油可以試試
用餐完畢後需將餐盤放置回收區，另外還有區分廚餘 / 回收 / 垃圾喔，雖然有點麻煩但為地球盡份心力是應該的...
穀磨粒有高達27種飲料，還細分去冰 / 冰 / 溫 / 熱4種客製化選項
除了有早餐店常見的豆漿奶茶之外，還有研磨咖啡和手搖飲的珍珠奶茶耶，開心...
飲料@珍珠鮮奶茶$60
一早就可以喝到珍珠鮮奶茶阿連覺得蠻開心的，可以喝到茶香和淡淡牛奶香味，而且甜度不高喝來順口
底下的珍珠非常Q彈，入口有黑糖香很有嚼勁，如果珍珠可以再多一點阿連會更加開心...
飲料@拿鐵(研磨)$50
穀磨粒的拿鐵使用深焙咖啡豆，喝起來咖啡味濃略苦，搭配鮮奶還不錯喝
而且很少看過早午餐的50元冰咖啡有奶泡，這樣也太搞剛了...
手作蛋餅@乳酪河粉蛋餅+起司$55
現在早午餐很流行河粉蛋餅，阿連不免俗也點1份吃吃看...
穀磨粒的河粉蛋餅只有1種乳酪口味，另外還可以+$5加點起司
粉漿製作的河粉外皮較有厚度，吃起來Q軟Q軟的口感，和一般蛋餅完全不同
裡頭的乳酪加上起司，拉起來有白色乳酪絲和黃色起司絲交融
乳酪多到入口一咬會從旁邊擠出來，吃起來有鹹香的乳香味，讓人很滿足喔...
剛上桌熱騰騰的河粉蛋餅，乳酪絲可以拉的超長，愈拉愈療癒耶...
特色小點@三星蔥煎餅+蛋$45
阿連一家去宜蘭羅東夜市都會買的三星蔥餅在穀磨粒也吃的到喔，阿連+$10變成三星蔥蛋餅
裡頭的三星蔥蔥花還蠻多的，吃起來嫩嫩的沒有渣感，蔥的香氣重帶甜味；加蛋多了點蛋香味
阿連覺得餅蠻有味道，不加醬單吃就挺不錯的，加點辣椒提香也蠻好吃的喔
特製漢堡@特調塔醬鱈魚堡單點$65 / 套餐$130
漢堡+$65可以升級為超值套餐拼盤喔，有脆薯、生菜沙拉、餅乾、$35or補差額的飲料
特調塔醬鱈魚堡裡頭有真正的炸鱈魚排、起司片、特調塔塔醬，使用光滑的漢堡麵包
組合起來幾乎和麥當當的麥香魚一模模一樣樣耶...
一口咬下能感受到鱈魚排的外皮非常酥脆，裡頭的鱈魚肉香，有水份不乾柴，起司片提供香滑口感
特調塔塔醬給的很足，偏黃的顏色像是蜂蜜芥末醬加入酸黃瓜碎，微酸甜的口感和炸魚排非常Match
阿連覺得是好吃的組合喔...
脆薯有著漂亮的金黃色，吃起來外酥內軟不含油，還有馬鈴薯的口感，沾點番茄醬就好吃
由美生菜、牛番茄、玉米粒、洋蔥絲、紫高麗菜絲組成的生菜沙拉，看起來豐富
尤其穀磨粒的美生菜看起來還蠻新鮮的，不像有的店家預先備料，長時間下來切口會開始泛黃枯掉很母湯
可以看到上頭淋了蠻多沙拉醬，但其實沙拉醬偏向清爽不油膩的口感，所以這樣吃完全不膩口呢
阿連看到餅乾的第1眼，覺得應該是很虛的油炸薯片
沒想到還有點硬度，是入口需要咀嚼的硬餅乾喔，會愈嚼愈香，吃起來還蠻有飽足感...
新鮮嫩吐司@果香鮪魚蛋單點$45 / +起司$50 / 套餐$110
果香鮪魚蛋吐司裡頭有鮪魚沙拉、煎蛋、蘋果、大量生菜，搭配沒有烤過的嫩吐司
入口可以感受到充滿果香和甜味的蘋果片，和脆口的大量生菜；鮪魚沙拉的口感較細緻
有一點接近鮪魚泥，所以一口咬下鮪魚沙拉蠻容易從邊緣爆出來。整體偏向清爽，沒有過多調味
蠻適合清爽飲食的捧油喔
穀磨粒的吐司已去邊，看起來很柔軟的樣子，吃起來真的很新鮮，嫩口不會乾巴巴
如果喜歡吃烤吐司的捧油記得在菜單上備註喔...
第1次吃到這樣組合的鮪魚蛋吐司，阿連爹覺得挺新奇，接受度很高喔
炸物@檸檬雞翅$60
穀磨粒還有個很特別的地方，就是他的菜單裡有夜市小吃魷魚圈，而且竟然還有炸雞排喔
但吃那麼多那吃的下炸雞排，於是阿連退而求其次點了檸檬雞翅來當飯後點心...
醃漬過的雞翅裹上薄粉下鍋油炸，盛盤時底下還墊了一些解膩的洋蔥絲
雞翅有層薄脆的外皮，入口可以吃到淡淡的檸檬香味，醃漬夠味，軟嫩多汁
今天阿連和阿連爹在穀磨粒用餐的感覺還蠻不錯的，餐點能感受到老闆娘的用心
只是沒吃到傳說中熱銷的咖哩飯有些可惜，阿連爹說下次可以再晚一點來吃，連午餐都省了...
對了，穀磨粒推出早餐得來速，只要加賴訂餐都可以指定時間取貨，節省等待時間喔...
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穀磨粒早午餐
地址：新北市新店區復興路22號
電話：0989-107-380
營業時間：一~六 07:30~15:30
公休日：週日
交通方式：捷運大坪林站4號出口 步行6分鐘 (約510m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/goodmorningcarrots
IG：https://www.instagram.com/goodmorning_carrots/
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