美食專欄姜滿堂韓式燒肉(巨城店)，搭配生菜標準韓式燒肉來了 @ 哈比Ju
今天來吃大名鼎鼎的姜滿堂
環境還不錯兩側的小菜與生菜自助吧
生菜與糯米椒、醃洋蔥、蒜頭、採用羅蔓與廣東A 菜
廣東A 菜是屬於麥當勞漢堡夾的生菜品種但我比較喜歡大陸妹，但這個包肉肉跟牛小、豬五花都不違和 另一個羅蔓跟豬肉則是好朋友，有點失望沒有芝麻葉，但所幸這些小菜跟燒肉都很搭
海帶、豆芽、梅子蘿蔔這三項不辣。跟其他家還會帶點微辣來說，這家的區分性做得比較好
左邊是紅石榴醋飲、檸檬氣泡水 新鮮的味道跟今天的燒肉有搭配ㄋㄟ
本日最新星：蛤蜊鍋巴湯，本日推薦湯
湯鮮味美加上鍋巴口感跟韓國的紅薯絲，口感很多元加上鮮甜。非常推！
我們選了一個經典款套餐牛豬拚雙ㄕㄨ+牛舌
雙椒魚柳，這道不推因為很會黏鍋口感也一般
椒鹽大尾蝦，蝦子超新鮮！！
套餐的去骨牛小排，我們第一次來就請店員幫忙示範
牛小排全熟，右邊則是梅五花，梅五花滿好吃的這個肉肉有推薦。因為發現到店員給我們的牛小排有點老了，後來我們沒讓他在幫忙，豬梅花也是他烤的。但豬梅花就是全熟，好吃好吃
希望服務員可以更厲害一點
烤五花肉，店家也有好好說明怎麼烤。先烤皮--->剪掉上面硬皮續烤在剪成小塊
左邊是魚魚，右邊是細條的5 花肉條一定要包生菜一起吃！我們以為自己烤得不太好，畢竟烤五花肉要技術但隔壁桌的是店員代烤，也留下一大盤 我覺得可能這一道菜很需要店員的服務，希望店家花時間讓他們更厲害！ 總體來說，蝦子新鮮又好吃，魚柳是個神奇的選項也是個敗筆，因為超容易黏鍋，雙椒味就是花椒與胡椒並行，我覺得好吃，朋友則是不喜歡 肉片送上來都是冷凍狀態所以不太好攤開，牛舌的話我們則是覺得比較厚實 我們一邊吃飯一邊討論起跟我們心中的老店比起來如何如何，時間也一下就過去了。但整體來說這一家特色就是燒肉配韓式料理吧！多人聚餐適合
推薦指數：3顆星
推薦原因：地點還不錯，提供的肉類口味清爽，蛤蜊鍋巴湯是本日最驚艷跟超推薦！小菜也都滿和我們心意，辣與不辣之間有明顯的區別。吃辣的人可以選韓式辣醬的醃肉醬，不吃辣的人還有BBQ 口味可選，貼近各種需求的客製化，是目前遇到燒肉店家比較全方位服務的一家，就是五花肉真的不是很容易烤得漂亮，不建議選這個。如果有神隻手朋友的人不在此限。
電話： 03-5351558
營業時間：週一~週日11:00~14:30，17:00~22:00。
(定休日：不定休請注意官網訊息，用餐時間:120 min。只接受電話訂位但電話不好打要多打幾次，收10% 服務費ㄒ)
FB：https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/?modal=admin_todo_tour
地址：300194新竹市東區中央路229號8樓
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