美食專欄店名：老鄉牛肉麵
地址：高雄市前金區六合二路187-1號
電話：07 281 1842
營業時間：10：00～20：00（週日休息）
老鄉牛肉麵開在大名鼎鼎的台南旺台菜海鮮餐廳旁邊，
感覺像一個鐵皮屋的店面。
當天會走進來老鄉牛肉麵是因為在附近找午餐吃，
剛好就看到這間店，所以就進來吃吃看。
老鄉牛肉麵的價目表就在牆上，價錢還好，
品項就一般牛肉麵店會看到的那些。
牛肉麵（100元）
裏頭有五塊牛腱肉與些許的蔬菜。
從湯的顏色來看應該是紅燒，
但是喝起來味道很淡，口感上也很稀薄，
給人的感覺還滿類似清燉的感覺，
跟壽司羊喜歡的味道不太一樣。
麵條的部分OK，吃起來有Q度，不會糊糊的，
只可惜因為湯的味道太淡，所以在吃麵的時候不太有味道。
牛腱肉的部分處理的不錯，還滿軟嫩的，味道上也有進去。
佐料區有醬料跟酸菜，本來想說因為湯沒有什麼味道，
所以還是加點酸菜，希望可以增添一點酸味，
像是之前三商巧福的牛肉麵配點酸菜就不錯吃～～～
但是...沒想到...
老鄉牛肉麵的酸菜會辣...
而且很辣...
吃到最後真的會一直流汗...
吃完結帳之後立刻去買飲料來喝XDDDD
感想：
以湯頭的感覺來說，
這並不是壽司羊會喜歡的口感跟味道，
個人比較偏好濃厚一些的湯頭，
當然，以價錢來說，老鄉牛肉麵並不貴，
或許這樣的要求可以有點多，
但是如果可以多花個20元～30元，
可以吃到味道跟口感都比較重一些的牛肉麵，
壽司羊是願意的，
所以就拜託大家介紹好吃的牛肉麵給壽司羊吧，
感謝大家，如果有機會去吃的話再跟大家分享～～～
FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行
IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/
更多 老鄉牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
老鄉牛肉麵
· 高雄市 前金區 · 2則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
4月 21, 2024
精選 8家母親節蛋糕，涵括不同口味＆路線，像是清爽葡萄柚、經典鮮奶油、冰淇淋、薄嫩千層、濃醇抹茶、養生貴香蜜耳、甜美精緻馬卡龍蛋糕，每款都是神仙顏值，不僅療癒媽媽，吃了還會產生滿滿幸福感！
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
