在百年古厝三合院裡辦桌|南投阿爸食堂私宅料理 – 男子的日常生活
發表於:2020/11/11
過去習以為常的日子,現在這年代怎麼看都覺得新奇,大夥就在懸燈的百年古厝三合院裡辦桌,那魅力甚至叫人翻山越嶺也想再試。
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在百年古厝三合院吃飯實在太有味道了,詢問下才得知,夏季因中午太熱,所以只提供室內空間用餐,晚餐才有開放院裡桌位,其它季節則是午晚餐皆有開放。
阿爸食堂起先原是已開了多年的民宿明宿的供餐食堂,直至去年開始才有開放給未入住的食客用餐,這裡晚餐採預約制,需提前兩日預定,雙人有魚料理套餐是$950與無魚料理套餐$750兩種可選。閩南式台菜餐點皆由民宿主人的阿爸掌廚,也因此取名為「阿爸食堂」。
預約了晚上17:30的時間,一抵達就陸續上菜擺滿整桌,雙人有魚套餐($950)有三杯豆腐、紅茶控肉、涼拌過貓、檸檬魚、麻油荷包蛋與紅龜粿。
清蒸檸檬鱸魚魚肉好鮮好大ㄧ尾,紅茶控肉則是軟嫩的肥瘦各半,三杯豆腐是淡香紮實口感,這次也好開心竟能再吃到以前阿罵也很常煮的麻油荷包蛋,喝著溫厚暖熱的湯心裡也特別暖,白飯吃完能再加也好像在家一樣。
坐在院裡伴著時不時來搭訕的小貓小狗,山裡的空氣也特別清新,還有遠山落日餘暉,實在好愜意,這次從天亮嚐到入夜亮起了燈黃,也特別有味道!
從日月潭熱鬧的街區至阿爸食堂建議一路走環湖公路(台21線)過來,不要繞進小路裡,在地圖上看可能會多繞幾分鐘,但絕對會比較好走。另外,雖民宿主人有點了蚊香,但山裡蚊蟲實在有點厚,記得一定要自備防蚊液,絕對能吃得更愉快。
阿爸食堂|南投縣魚池鄉平和巷78號|11:30-13:30、17:30-19:00|FB
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阿爸食堂 三合院古厝料理
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