美食專欄丸輪關東煮 - 溫馨日式小攤，特色壽司，湳雅夜市必吃關東煮，新北板橋美食推薦
店名 : 丸輪關東煮
#丸輪關東煮 位於板橋湳雅夜市，是一家開業十年且具有溫馨日式風格的小攤販，關東煮是店家主打，具有非常多種類，除此之外，還有炙燒鮭魚壽司、和牛壽司、貝類海鮮等可以選擇，價格十分平價，大家可以坐在騎樓下的桌子享用美食，在北部寒冷的天氣吃著熱熱的關東煮，真是超幸福的 !
菜單
＃明蝦卷壽司 $150
我對蝦壽司真的無法抗拒，包著蝦子，蛋及小黃瓜的壽司飯，上面還有放上起司片傻上一點香鬆粉，還有淋上明太子醬，超好吃的，喜歡蝦壽司的必點這一個
＃酒蒸蛤蜊 $150
酒蒸蛤蜊份量滿多的，以這個分量跟價格真的很實惠，蛤蜊吃起來帶有一點酒香，口味偏鹹一點，搭配關東煮或茶碗蒸一起吃還不錯 !
＃茶碗蒸 $40
茶碗蒸內可惜只有一顆文蛤，如果放一點雞肉或蟹味棒，整體會更鮮甜豐富，上方加入了許多蝦卵，攪拌後吃下是滿嘴魚卵迸裂的口感，是整碗最大的賣點
＃綜合炸物 $75
#山藥捲 $35
山藥捲吃起來很像紫地瓜，外層是油炸後酥脆的絲網皮，與裡面偏鬆軟的山藥形成對比，很喜歡這種口感變化
#牛蒡天婦羅 $40
牛蒡絲均勻的與魚漿融合一體，也因此比較難咬開，但牛蒡的香氣滿足的，口感也不錯，不用沾醬就很夠味
#干貝揚 $35
外表脆脆的，有點像較鬆軟雞肉的感覺，味道也很像炸雞塊，非常奇特
＃關東煮
關東煮夾了滿滿一碗也不到兩百元，而且湯喝完還可以免費續湯，CP值超高，菜色的熟度也都恰到好處，不會吃到過於軟爛的食物，特別是店家還有提供味噌醬及店家自製魔鬼辣醬，味噌醬幾乎能與每道關東煮搭配，而魔鬼辣醬除了辣度稍高之外，辣椒香氣也非常足夠，推薦大家來吃關東煮一定要試試看辣醬 !
＃爆蛋母卷 $60
＃高麗菜捲 $40
＃黑輪 $20
＃鱈魚蔥餅 $25
＃蟳味棒 $15
#干貝花枝燒 $30
食品宅配
除了可以在湳雅夜市吃到丸輪的關東煮外，他們也有線上賣場提供冷凍宅配的服務喔 !
賣場連結 :https://shopee.tw/pill.wheel
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店家詳細資訊 :
營業時間 : 18:00–01:00 (禮拜二公休)
電話 : 0916998850
網址 :https://www.facebook.com/pill.wheel/reviews/?ref=page_internal
地址 :220新北市板橋區南雅東路8號(全家旁)
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