美食專欄新竹竹東的牛太鉉牛肉麵館，位於竹東台泥公園附近，牛肉麵跟牛肉湯飯不用花一百元就能吃到！更神奇的是牛肉麵店竟然還有自助咖啡機！太享受了吧！走，跟著ㄚ綾綾來看看這間文青風牛肉麵店！
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牛太鉉牛肉麵館-店面環境與交通停車
牛太鉉牛肉麵館距離竹東台泥公園很近，路邊白線可停車，建議大家規劃竹東一日遊景點，開車不到十分鐘就可以到達綠世界生態農場、北埔老街或蕭如松藝術園區。
這家牛肉麵店的生意真的爆好！用餐時間一下就坐滿啦！
牛太鉉牛肉麵館-自助咖啡機
沒想到牛肉麵店也喝得到優質的咖啡跟拿鐵耶！好像在科技園區上班的感覺XD
牛太鉉牛肉麵館-自助區
醬料跟餐具自取，旁邊有熱茶可以喝，店裡的筷子跟桌椅都有經過消毒，讓人很放心。
牛太鉉牛肉麵館-
菜單MENU
牛肉麵最便宜是$90元起跳，湯頭分為太鉉犇牛、紅燒、清燉、藥膳跟蒜香，其它有乾麵、手工水餃、湯餃、湯品、小菜、湯飯等等，點單後請自行到櫃檯買單結帳嘿！每人低消50元，120公分以下的小孩不收低消。
偷偷告訴大家，點牛肉麵內用可免費續湯一次！
牛太鉉牛肉麵館-餐點介紹
紅糟肉 & 炸菜
香酥美味的炸肉很下飯，炸胡蘿蔔跟地瓜也超級甜的！
蒜香清燉牛肉湯飯
很少看到牛肉麵店有賣湯飯，ㄚ綾綾超愛這碗蒜香清燉牛肉湯飯，一碗才賣$90元！用牛骨跟蔬菜燉煮出來的清甜湯頭，真的好好喝喔！白飯也是嚴選台灣優質良米，香Q極了。
藥膳牛肉湯餃
藥膳牛肉湯餃讓我非常驚艷！十餘種珍貴的中藥材熬煮而成的湯頭，特別的清甜！原來是用了甘草來降低人蔘的苦味。顆顆飽滿的水餃讓我吃得很滿足，尤其是內餡的高麗菜非常脆甜多汁。
不只這樣，裡面多了四塊軟Q的牛肉塊，這樣一大碗才賣$120元！
牛肉香辣乾拌麵
獨門研製的滷汁香氣濃郁，每一塊牛肉都有吸收精華醬汁，這碗很有辣度，推薦敢吃辣的朋友。如果你不吃牛，可以點太鉉豬肉醬拌麵喔。
牛太鉉犇牛肉麵
牛太鉉犇牛肉麵以紅燒牛肉湯為基底，加上有用中藥湯底去調製，整個湯頭溫和順口，裏頭還有牛肚、牛肉塊、牛腱，份量很足夠呢！
紅燒牛肉麵
招牌紅燒牛肉麵竟然招牌紅燒牛肉麵竟然百元有找！CP值超高！湯頭用牛骨經過長時間熬煮而成，湯頭濃厚香辣又很順口，尾韻帶有一點甘醇。
重口味的朋友可加點店家自製酸菜跟辣椒。
https://youtu.be/I7B3B-85GBs
牛太鉉牛肉麵館
粉絲專頁：https://bit.ly/2VtcVyQ營業時間：週一公休
每週二至週日11:00-14:00、17:00-20:00
電話：03-5963855
地址：新竹縣竹東鎮中正南路100號
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
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