美食專欄李克承博士故居a-moom:日治建築 限量手作生吐司不限時-新竹北區
發表於：2020/12/30
微熱山形生吐司 $160 (北海道乳酪)
有三種配料可選擇
分別為宇治抹茶 北海道乳酪 焦糖布蕾
是店裡的人氣商品每日限量現做的生吐司
以日本麵粉 法國伊斯尼奶油及魯邦天然酵母製作
並添加北海道鮮煉乳和龍眼蜜
難怪吐司的口感柔軟香甜 單吃就能吃到淡淡的甜味
乳酪綿滑奶味不過重 搭配水果一起也合適
但香蕉例外 整體來說滿不錯的
手作鮮果茶 柚香落花 $200
(冬季限定 僅供熱飲)
柚子醬添加蜂蜜熬製再以葡萄柚果肉入茶
並以檸檬馬鞭草為點綴 烏龍茶為茶底譜
整體風味清新又甜香 完全不膩口
果肉厚實鮮酸 滿不錯的比一般鮮果茶來的出色
美式咖啡 $120
就是一般的美式風味
李克承博士故居為一棟日式木造建築，約建於日治時期昭和18年，為新竹第一位醫學博士李克承的故居。於民國100年11月列為新竹市定古蹟。獨棟Ｌ型日式黑瓦木構，為日本傳統和式建築，並採用現代主義建築流行風格。自己很喜歡這種帶有歷史痕跡和故事的建築物，去的當天也是逢好天氣，更是令人身心輕鬆。
入內需脫鞋並著襪，如果沒有穿襪子也不怕，旁邊有販售只需自行投幣即可。不限時 每人低消為一份餐點或飲品，這點很棒。不論環境或是餐點味道都相當不錯，推薦給你們。
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本文餐廳資訊：
李克承博士故居 a-moom
· 新竹市 北區 · 29則評論
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