美食專欄許記生魚片 -竹圍漁港美食推薦超巨大的握壽司立吞日式料理X野生鮮魚現點現做
每年11月~12月桃園都會舉辦仙草花節，不免俗的我們也能跟風一下，想拍出網美照片
不過再前往目的地吃前，我們先來到桃園的竹圍漁港填飽飢餓的肚子
靠海邊的漁港風真的超大，雖然身體覺得寒冷，但還是想吃吃這邊最紅的生魚片店
"許記生魚片"-立吞日式料理，站著吃的空間真的超小，大概一次才可以容納3-5個人
連店員自己也說建議外帶吃，可以免去等候時間跟在擁擠的空間吃東西
地址：桃園市大園區竹圍漁港直銷中心內56號攤位
電話：0987－117－027
營業時間：09:45–17:00（公休日以官方臉書為主）
竹圍漁港非常的停車，望眼過去全是停車位
我上圖這裡離直銷中心（也就是許記生魚片）位置比較遠一點，走路過去約5~8分鐘
不過這裡比較不會塞車跟有很多的空位
一排全都是路邊攤小吃，眼前這攤的蔥油餅生意還不錯
想吃炒海鮮的朋友，竹圍漁港選擇非常多，沿路過來滿多間的
不然也可以到直銷中心的2樓，也有許多平價熱炒海鮮餐廳
在一樓繞了一圈看到一群人擠在道路上就是"竹圍漁港56號許記生魚片"啦
別說是想要點餐了，純粹想往前看菜單還是架上的現切生魚片都是一大難度阿
"許記生魚片"架上有擺好切好的生魚片，大小盒都有
如果有想吃單一口味的生魚片也可以請店家現切
價格資訊都非常透明，無論是菜單上或是盒子上都有標示價格
所以來到這裡不用擔心被當潘仔，可以看到想吃覺得價格合理的在結帳
＊＊＊許記生魚片菜單＊＊＊
上圖就是"許記生魚片"的內用空間，是不是很小XD
不過真的要內用的話也可以等啦，畢竟大家吃完就離開，也不會在這多聊天
我們大概等了10分鐘就可以站在這邊的位置等待用餐啦
綜合生魚片-400元
這盒我們是從架上直接拿的，一盒才四百元，裡面有鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺
每種的生魚片新鮮度不再話下，我特別喜歡鮪魚的油脂與鮮美
每每來到漁港吃海鮮都會覺得特別實惠，如果以400塊在台北的日式料理店吃
應該分量只有上圖的一半吧，也難怪大家都是買好幾盒在外帶回家的
這是店家招待的鮭魚鰭邊肉，炙燒過後再淋點日式醬油
鹹甜鹹甜的加上魚肉也很肥美，要注意的是魚刺還滿多的喔
海鮮綜合雙味(六貫)-400元
這握壽司的尺寸是市面上迴轉壽司再大上一倍耶，要一口塞下可不容易
我們點了六貫分別有炙燒鮭魚、軟絲跟甜蝦
甜蝦的部分我沒有吃到，但朋友口述肉蝦飽滿很厚實，新鮮度一樣頗高
軟絲切的極薄還有炙燒過後的燒痕，口感鮮甜甘脆
這麼大的握壽司吃起來很爽(哈哈
雖然說傳統的日式握壽司不會撒上起司來炙燒
但我覺得"許記生魚片"這樣的做法也不失握壽司的新鮮度及美味
鮭魚肉片切得稍微薄一下，但嚐起來還是不錯的
後記："許記生魚片"的選擇非常多樣化，如果菜單上看不到自己想要的
也可以直接請店家客製化，而這裡的價格不會太高，新鮮度是覺得看得見的
要說缺點的話大概就是位置太少吧，其餘的我都覺得還不錯囉
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