美食專欄一說到川菜館，
難免給人圍桌吃大菜的印象，
今天推薦的【來呷飯川食堂】，
就算兩人也能無負擔吃桌正宗川菜；
【火辣辣的"歌樂山辣子雞"】
▼▼【來呷飯川食堂】▼▼
地址：台南市東區長榮路三段70號
電話：06-200-6425
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30
從新竹到高雄，
【來呷飯川食堂】一共有12家分店，
今天我和羅媽來到的"川食堂成大店"，
因為緊臨成功校區，
用餐時間除了家庭也不少學生團體，
才剛過12點店內已經9成滿了；
【馬上就客滿了呀】
店內裝潢走的是溫馨乾淨風格，
明亮的環境頗討人喜歡，
冷氣也開的舒適，
就算吃的渾身發辣也不會汗流浹背(加分XD)；
【溫馨乾淨的風格】
【牆上掛著店內主打菜】
【出餐和收銀台】
店內菜色分類也很清楚，
從小菜、干鍋、主食、湯，
再細分成"吃草的"、"有翅膀的"、"水裡游的"、、等，
後來我們點了"歌樂山辣子雞"、"剁椒滾淋鱈魚"、"臘肉高麗菜"、"醋溜土豆絲"和"炸饅頭"等菜色；
【菜單參考】
【點單一覽】
【點單一覽】
店員手腳俐落的先上了"臘肉高麗菜(不辣)"和"醋溜土豆絲(不辣)"，
高麗菜吃起來脆甜，
混著蒜香的搶鍋香氣，
是秒殺的一盤、
"醋溜土豆絲"我覺得稍普，
羅媽也認為偏酸，
如果能做成冷盤形式可能會更好；
【"臘肉高麗菜"不錯吃】
【"醋溜土豆絲"~有點太酸了】
"炸饅頭(不辣)"其實就是炸銀絲卷，
一整顆附上煉乳只要38元!!
這種價錢在台北怎麼看的到!!
外皮酥脆~內裡綿蜜，
沾上甜滋滋的煉乳超好吃的呀!!
【必點"炸饅頭"】
【和煉乳超合拍的~~】
主菜"歌樂山辣子雞(中辣)"和"剁椒滾淋鱈魚(微辣)"也很推薦!
"歌樂山辣子雞"才剛放在桌上，
一股濃濃的辛辣香氣便飄了出來，
滿滿滿的乾辣椒絕對不是裝飾!!XD
夾一塊紅通通的雞肉吃下，
醬汁收乾的外皮吃起來鹹香下飯，，
口感略帶嚼勁，
是非常下飯的一品；
【"歌樂山辣子雞"】
【滿滿~~~滿的乾辣椒】
【雖然辣~還是會忍不住一直吃】
"剁椒滾淋鱈魚"一盤才238大洋，
在台北不多加個百來元根本吃不到，
鮮嫩的鱈魚配上微辣的醬汁，
吃一口又多爬了幾口飯，
鱈魚底下的嫩豆腐也必吃，
軟嫩的口感可說是最佳配角；
【CP值高的"剁椒滾淋鱈魚"】
【整碗的靈魂~辣椒們XD】
▇▇後記:【來呷飯川食堂】在中南部擁有不少粉絲；餐廳裝潢乾淨明亮，用餐環境滿舒適的；菜單種類雖然沒有很多，但是精典菜色都囊括其中，標示"辣"的菜色，只吃小辣的人可能會招架不住(笑)；不過價格便宜、口味又道地，是一間有機會會再訪的川菜店
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