美食專欄在板橋住了快三十年的哪裡人，前幾個禮拜和妹妹去了趟黃石市場，
回程再北門街看到一家新開的涼麵店，店名叫作今日子涼面，那時候就已想好，下次要來試試看!!
"此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作 版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !"
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今日子涼面｜
今日子涼面粉絲專頁：https://www.facebook.com/todayeatcold/
點餐:foodpanda.com.tw,ubereats.com
電話： 02 8968 1833
營業時間：11:30–20:30
地址： 220新北市板橋區北門街22號1樓
如今"今日子涼面"終於被哪裡人享用到囉，位在黃石市場附近、北門街上，距離府中捷運站、板橋捷運站步行只要不到10分鐘的時間，
附近也有很多甜點和景點，像是林家花園也大約步行10分鐘就到了，整體的地理位置和交通都是非常方便的!
最吸引我的是他們的招牌白色底搭配黑色的字、綠色的點綴，非常有質感、設計感，老闆也是蠻有品味了，小小的涼麵店，也是可以很厲害的!!
近看在門邊也有金屬質感的小小招牌，就是想要強調店面的風格設計-復古風，完完全全給了消費者一個精細的開場!
半開放式的大窗台，讓外帶的人不用進到店內就能點餐，可以不會有任何壓迫感的點餐，
外面有擺設座椅，讓等餐時有個座位休息等候，非常貼心，因為是一個大窗台一眼望穿店內環境，安心舒適
內用座位大約有十個，是採用吧檯的樣式呈現，非常像在吃拉麵的感覺，整個LEVEL UP~
後方牆面上都有對應的掛勾，可以掛包包、衣服，不用擔心在吃飯時，滴到外套或是包包要放在地上，很貼心~
"今日子涼面"的主餐分成兩種涼麵、烏龍湯麵，涼麵有四種口味、烏龍麵則有兩種口味，這次三人點了
今日子涼面菜單 >>
招牌麻醬涼麵 小$45 / 大$60
今日子涼面真的蠻好吃的，麵條是一般常見的油麵，軟硬適中，沾上多汁、不粘膩，芝麻香氣超級濃郁的麻醬，
搭配清爽的黃瓜絲、蘿蔔絲、蒜泥（不喜歡的朋友可以先跟老闆告知不要加唷）ＯＭＧ口感更豐富，
對於涼麵的評價，最重要的除了麵條以外，就是醬料了，濃郁的感受可以感受到用心！
喜歡辣的朋友可以加一點他們的辣椒，整個口腔的滿足會更上一層樓！
味噌湯 三合一 $50 ( 味噌湯＋貢丸＋蛋花 ）
他們的味噌湯，真的超級喜歡，湯超大碗的，用料非常實在，每撈一口湯都能撈到豆腐丁，
加的貢丸是小顆的那種一碗有五顆，份量很足夠，再搭配蛋花，整個超級奢華！
配上一碗涼麵可以吃超級飽的！！！
濃味噌烏龍拉麵 $60 +$25升級特盛（半顆滷蛋、滷腱子肉）
這真的好厲害，有點快要搶走涼麵的風采，哪裡人本人就非常愛味噌湯，今日子涼面還用濃味噌，
讓整個湯頭的味噌層次更厚實，配上烏龍麵，Ｑ彈好入口，超對味！好好吃，要犒賞自己可以在 +$25升級特盛
多了半顆滷蛋、滷腱子肉整餐下來更完整了～
辣味噌烏龍拉麵 $60
比起濃味噌烏龍拉麵多了一層辣味，他們的辣是香辣的那種，非常解膩，海苔的香氣，泡在湯裡在搭配烏龍麵，一入口的滿滿香氣， 愛吃辣的朋友這款可以試試看啦！！！
然後在+$25升級特盛（半顆滷蛋、滷腱子肉）齁超級滿足，一碗85元可以吃超級飽的！！！
滷味單點
今日子涼面的滷味非常入味，超級好吃，隨便點隨便好吃，尤其是海帶、杏包菇、菜頭、豆包，拜託一定要點！！
涼拌小菜
涼拌豆乾絲$30、黑胡椒毛豆$30
清爽的涼拌菜配上涼麵或是湯麵都是絕配，在等待餐點時不無聊，好適合來一杯啤酒！！
紅茶 $25 真的超經濟實惠，冷泡紅茶竟然才這個價錢，重點是可以喝出茶香味的，品質雖然不是高級的那種，
但以非常足夠！ 瓶裝也超級復古可愛，大紅色的瓶蓋超級顯眼的！！！
好喜歡這種小店，樸實無華、裝潢有格調、有自己獨特的風格，希望大家前去享用時都能與哪裡人有一樣感受，
因為座位數不多，大家內用人多時，要耐心等候唷～～
今日子涼面｜
今日子涼面粉絲專頁：https://www.facebook.com/todayeatcold/
點餐:foodpanda.com.tw,ubereats.com
電話： 02 8968 1833
營業時間：11:30–20:30
地址： 220新北市板橋區北門街22號1樓
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