湛盧咖啡忠孝館 手沖咖啡 限量主廚私房料理  聚餐約會好去處 捷運忠孝復興站人氣咖啡館

七年前和「湛盧咖啡｣相遇，到過忠孝館、瑞光館、市府館，成了湛盧咖啡人。從卡片會員卡到改為數位會員卡的今天。都念念不忘湛盧的冰釀咖啡。

湛盧咖啡忠孝館交通非常便利，捷運站忠孝復興路三號出口步行一分鐘就到。非常適合聚餐約會的好去處。

一進門，春節過年的濃厚的喜慶氛圍瀰漫其中，咖啡禮盒伴手禮擺設陳列。「湛新春禮，日進豆金｣非常貼切的賀詞，看到聽到都覺得喜氣洋洋，好運連連，好彩頭。

好開心，座位被安排到冰釀咖啡旁。但可惜此次無法喝到一杯要低16小時低溫萃取的慢工出細活的香醇風味咖啡。此時只能看著這片冰釀咖啡牆睹物思情。

「湛盧咖啡｣的簡約菜單，門市有精美彩色數頁的詳細翻頁式菜單。

這天用餐真的有些出師不利，早午餐無供應，主廚私房料理是限量供應的，年節期間食材有限，想品嚐的料理也完售。

點完餐點，逛逛這記憶猶新的「湛盧咖啡忠孝館｣，用餐環境充滿著日本美學的裝潢設計，有些浪漫有些內斂沉穩的場域，是讓人感到放鬆愜意的所在。

「湛盧咖啡忠孝館｣的開放式廚房

「湛盧咖啡忠孝館｣的甜點陳列櫃，品項還蠻多的。英式司康餅、提拉米蘇蛋糕、檸檬糖霜磅蛋糕、綜合手工餅乾、檸檬塔、生巧克力塔、蘋果千層派、原味重乳酪蛋糕、雪藏乳酪蛋糕等。喜歡吃甜食的螞蟻人又要抵不住這邪惡的誘惑了。

「湛盧咖啡忠孝館｣的咖啡禮盒、咖啡用具的展售區域。

逛了一圈回到座位，我們的餐點已逐項上桌了。

迷迭香雞腿排佐鮮蔬藜麥飯

嫩煎的雞腿排，迷迭香的淡淡香氣，清爽不膩口。三角飯糰造型的藜麥飯，口感紮實，口味豐富。這道餐點感覺非常健康養生。

附送的一小塊的飯後甜點-乳酪蛋糕配搭咖啡就是完美組合。

藍帶起司豬排佐經典21經典滑蛋藜麥飯

金黃酥脆的藍帶起司豬排，爆漿似的濃郁起司，卡滋卡滋好美味。

滑蛋藜麥飯上的咖啡小滴管注入咖哩醬汁中，嫩滑的蛋皮裹著營養健康的藜麥飯，非常獨特的風味口感。附送的提拉米蘇蛋糕，小小一塊似乎不太過癮。

☕️貝禮詩奶酒咖啡

熱飲的貝禮詩奶酒咖啡，微微酒香味，香濃綿密的奶泡，入口滑順的拿鐵口感。想喝濃醇的奶酒建議冷飲較適合。

☕️精品咖啡-黃金印象

黃金印象咖啡，初入口巧克力的微苦，慢慢釋出莓果的微酸在喉間，尾韻回甘。變化無窮的豐富的層次感，風味獨特。我喜歡這個酸甜回甘的好喝口感。搭配著乳酪蛋糕美味無窮。

隨附的聞香杯，讓你從聞香到入口有個完美的體驗享受，非常值得。

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湛盧咖啡的經典系列是剛喝咖啡初期經常訂購的品項。一直都沒失望過。年節到了，看到單品莊園咖啡系列，入手購買當作新春賀禮，分享好友們。紅、黑、金三色提袋包裝設計的非常有鴻運當頭、財運亨通的象徵感。送禮自用兩相宜。等著開箱文分享喔!

【營業資訊】湛盧咖啡忠孝館

🏡台北市大安區忠孝東路四段50號2樓

🚇交通資訊:板南線捷運忠孝復興站三號出口

⏰營業時間及消費相關訊息請連結湛盧咖啡官網門市資訊

☎連絡電話：02-2771-5303

🌐官網:https://www.zhanlu.com.tw/

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