美食專欄
大湳小林雞排肉羹
位在大湳市場口斜對面，也在廣福路和大成街交叉路口的大湳小林雞排肉羹
因為推出了一款在白飯上鋪有滿滿炸雞塊的轟炸雞飯蛋後爆紅
不僅真材實料且價格便宜，所以每到用餐時間，總有著長長的排隊人龍
除了轟炸雞飯蛋之外，還有肉羹湯（飯）和黯然銷魂飯也是人氣餐點之一
炸過的無骨雞塊，軟嫰帶點肉汁，單吃就好吃，搭配滷蛋、滷肉和白飯，也蠻有飽足感的
而在滷肉飯裡加了肉羹和大腸，最後再加上一匙辣椒的黯然銷魂飯，也蠻特別的
看其它網友介紹似乎也很推薦這裡的肉羹湯，所以下次再來品嚐肉羹系列的餐點
大湳小林雞排肉羹的位置，就在大湳市場入口的斜對面
大湳小林雞排肉羹在巷口處，小小的攤位和工作區，只能外帶不能內用
但一到營業（用餐）時間，購買人潮便開始湧現
來的這天可能因為早上下過雨，所以排隊購買人潮沒有之前多
雖然人沒有之前多，但從點單到取餐也有半小時以上之久呢
店家的店面不大，主要對外的就是一個小攤子
攤子下方有菜單，有肉羹類、雞塊羹、英雄雞排/雞塊、轟炸雞飯蛋、黯然銷魂飯
也有燙青菜、清湯和滷蛋等小菜，若吃不夠的話也可加蛋和加麵
若和游小熊一樣，是第一次來且有選擇障礙的話
在攤位前掛有人氣排行TOP 4的餐點（水餃已停售）可參考
和工作人員點餐後都會拿到一個號碼牌
因為號碼牌是隨機的，沒有一定順序，所以要等候工作人員叫號碼取餐
位在巷口的店面屬狹長型的空間，且只有攤車是對外的
攤車的後方則是忙碌的工作區，側邊這裡也有外送的取餐區
且店內是沒有對外開放內用的，所以都是以外帶/外送為主喔
等了差不多有半小時之久，終於叫到游小熊的號碼
拿到熱騰騰的餐點，可以帶回家去慢慢享用了
瞧~上圖這個因為內容物太多，有點兒蓋不起來的就是轟炸雞飯蛋了
「轟炸雞飯蛋$65」
白飯上除了淋上魯肉和一顆魯蛋之外，就是那層讓便當盒蓋不上的炸雞塊了
鮮嫰不柴的雞肉，單吃就蠻有味道的，雖然只有肉和蛋而沒有菜
整體吃起來也是蠻有飽足感的，喜歡吃肉的朋友們一定會喜歡呀
「黯然銷魂飯$50」
參考了人氣排行榜後點了第四名的黯然銷魂飯來嚐嚐看
這款黯然銷魂飯裡有著魯肉飯+肉羹+大腸+麻辣的組合還蠻特別的
大湳小林雞排肉羹的魯肉都有切成丁的豬皮，所以吃來有Q彈的口感
且不管是肉羹或是大腸都好吃吔（下次要專程買肉羹）
而上面那匙麻辣（辣椒），其實也不會太辣，加一點反而還蠻提味的
喔~對了，這裡的滷汁口味不會鹹，還蠻清淡的
所以平常若是吃比較重鹹的人，應該會覺得沒味道喔XD
【後記】
大湳小林雞排肉羹販售的餐點都還蠻特別的
不管是超人氣的轟炸雞蛋飯或是黯然銷魂飯都是市面上不常看到的
更重要的是價格不貴，雖然配菜裡沒有青菜，但其實也是有飽足感的
也難怪會有這麼多願意來這裡排隊購，為的就是嚐嚐傳說中的人氣料理呀
除了初訪點的兩樣主食之外，其它的熱銷餐點也要再找時間來吃吃看才是^^
【延伸閱讀】
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【店家資訊】
「大湳小林雞排肉羹」
桃園市八德區廣福路107號
03-361-5757
營業時間：
週一至週五：11:00-18:30
週六、週日：11:00-14:00
週四公休
＊實際餐點內容、菜單、價格、營業時間均依店家現場及公告為主
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