顆顆爆餡車輪餅，一顆就很有飽足感-太極鰲車輪餅

車輪餅是伴隨台灣人長大的經典小吃，這天我們來到板橋的太極鰲車輪餅，顆顆爆餡的車輪餅真不知道該怎麼咬，想著難道要跟漢堡相同，張大嘴巴才能吃嗎？這次主要買的都是我喜歡的芋頭口味，不僅如此紅豆、奶油也可以與芋頭混搭，十足罪惡又享受，當然不是想吃就一定吃得到，記得事先電話預約喜愛的風味哦。

版權所有 Copyright © 大妹吃太飽 All right reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。

FOLLOW Damei /

帶妳走進我的食旅人生

板橋車輪餅推薦-太極鰲車輪餅

/ 他低調卻很有人氣，靠近一點就會知道的魅力。 /

在還沒接觸西式甜點的時候，最喜歡的午茶點心便是紅豆餅與雞蛋糕，也是以前安親班最喜歡給孩子們的點心。紅豆餅在北部多數稱作車輪餅，而我總習慣稱他為紅豆餅，即使每次都不愛吃紅豆口味（笑）太極鰲車輪餅早已收在我的口袋裡，原本我對於浮誇美食的愛好就偏少，但不曉得為什麼太極鰲從未從我的名單移除過，恰巧這天在板橋有工作，想著不然買個散步美食吧！

從中國嫁到台灣的老闆娘，看似有些難親近，卻是親切無比！早知道妳們要拍照就幫你們用好看點，她這麼對我們說著，甚至我們要拍攝前想借個店舖的桌子使用，但看她手腳不停歇的忙碌著，不好意思打擾她，最後對我們說妳們直接走進來就好啦！語氣帶些可愛的她，讓我不知覺的笑出來。

每種口味的餡料都是飽滿不已，老闆娘深怕我們會吃不飽似的，原以為可能是兩顆的份量，結果沒想到真的是一顆的份量呀！光是這樣子一顆就很有飽足感了。

擠奶油的模樣也是特別療癒呢。

太極鰲車輪餅 菜單

每顆車輪餅的價格都不高，不過最讓我感到好奇的是居然能夠一顆車輪同時放進五種餡料！就交由你們試試看囉（笑），我與朋友都點了芋頭口味，原本想單吃一顆奶油口味，但是朋友在預約的時候記錯了，所以這次沒有單點一顆奶油，若有機會還想試試看，對了！如果不想等待與想吃的口味怕會完售，請記得一定要提前預約哦，營業時間的時候老闆娘是真的很忙碌。

紅豆芋頭、芋頭、芋頭奶油

看著爆餡的芋頭口味，還讓我猶豫了一下該怎麼咬呀！芋頭濃郁還能吃到顆粒，不太甜膩特別唰嘴，搭配奶油的芋頭稍稍膩口，不過奶油很綿密，下次有機會我可要單點一顆奶油的來試試看。而單純芋頭口味的車輪餅，芋頭因為比重較多，吃起來偏乾一點點，車輪餅本身口感較薄，整體會覺得都是在吃餡料的感覺哦。

▸▸大妹說說：

太極鰲車輪餅在板橋是滿知名的車輪餅店，一顆價格也不會太高，主要吃完一顆就很有飽足感了！對了，除了車輪餅外也有冰沙可以搭配，也是許多人買車輪餅以外會搭配的品項，最後還是要提醒大家，想吃的話不要忘記先預約唷。

太極鰲車輪餅｜FB

地址：新北市板橋區漢生西路128號｜Google Map

營業時間：11:00-21:00（週日

公休、不定休）

電話：0953-118-118

交通：捷運新埔站一號出口，步行10分鐘

備註：建議提早電話預約

台北旅行整理

大稻埕一日旅遊散策：台北旅遊｜大稻埕迪化街一日旅遊散策-穿越時空，相遇在大稻埕大稻埕慈聖宮美食一條街策：台北大同｜大稻埕慈聖宮美食-傳統小吃版的美食街，一起在榕樹下愜意地嚐小吃！

住宿：台北松山｜松河璞旅-眺望大片基隆河的時尚旅店，步行不需五分鐘到饒河夜市

住宿：台北住宿｜艾特文旅-老大樓裡的文青旅店，一覽窗外樹葉搖曳美景

美食：大台北美食，搭捷運嚐美食美食：大台北特色咖啡廳

Follow Damei /

被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生，並用文字與影像留住旅途中所有美好。

合作聯繫：contact@damei17.com