美食專欄Chope Chope Eatery | 米其林推薦！南洋料理餐酒館推薦
才開幕不久就獲得米其林推薦的Chope Chope Eatery，位在信義區新光三越A4
主打南洋料理跟新加坡料理，用餐時間沒訂位是沒有位子的
我們用餐的時候，很多桌都是多人聚餐，同事聚餐、慶生...等
空間很寬廣，裝潢得很有異國風情，高級典雅
//本篇非合作文，內容皆為真實感受//
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每個人座位上都有一包衛生紙，上頭印著Chope Chope的秘密客
每個秘密客都有他的故事，相當有趣，我的是食蟻獸安東
這樣的設計也減少在桌上擺放公用衛生紙的位子
在不熟悉南洋料理的情況下，菜單上各種菜色都很想點來試試
最後選了蝦醬雞翅、浮誇小沙爹Combo、螃蟹叻沙麵、手甩餡餅
跟大家提醒一下，每道菜都是大份量
先講蝦醬雞翅，竟然沒拍它的獨照
喜歡吃雞翅的朋友們可以試試，皮脆肉嫩又多汁
剛上桌熱熱的吃咬下去還有酥酥的感覺
一旁的參峇醬一定要沾，清爽又香辣可口的滋味，我沾一點點就很夠味了
浮誇小沙爹Combo
吃新加坡料理不能錯過的沙嗲，有雞豬牛跟綜合
想當然爾點了綜合，照片可能看不出來，它可是很大一根，比手臂還長
拍完照服務生會幫忙把肉卸下來
個人較推豬跟雞，因為牛肉咬起來有點乾硬，但豬肉相當好吃有嚼勁
可以搭配一旁的自製香脆花生醬、小黃瓜、紅洋蔥，吃起來很重口味
所以還有疊成金字塔的馬來粽綜合味蕾，有特色又美味，算是來這必點料理
螃蟹叻沙麵
這道讓我們有點失望，跟期望值不太一樣
原以為醬的口味會很濃厚，但有點偏清淡也不夠鹹
不過還是能吃到特殊料理的炸雞蛋麵，以及螃蟹已處理過
不需要很狼狽地剝殼，除了螃蟹外還有花枝、干貝...等海鮮藏在裏頭
手甩餡餅
手甩餡餅是每桌都能看到的菜色，超大一份
是那種假如兩個人來吃，吃這一份就飽了，除了手甩餡餅外，還有咖哩雞沾醬、小黃瓜
餡餅的口感外酥內軟，裏頭包著滿滿的餡料，對於不太能吃辣的我，覺得有點過辣
咖哩雞沾醬特別香，感覺來碗白飯就又是一道好菜了
要聚餐吃特色料理我會推薦來Chope Chope Eatery
高品質而且服務也很好，又能吃到平常少吃的食物
雖說吃異國料理多少會有不合口味的菜色，但大多美味依舊且份量之大
是能夠讓大家吃得飽飽又有新奇感受的一餐
店家資訊
●地址: 台北市信義區松高路19號4樓
●電話: 0227238118
●營業時間: 參考FB專頁
●店家網站:Chope Chope Eatery FB
●地圖:
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