美食專欄相信每個人的童年中，總有一樣小吃是貫穿成長，並在記憶中無可取代的美食
今天要介紹的店家，對於77就是這樣的存在
店外的招牌是標示是吉利 牛肉麵 手桿水餃
雖然店家招牌寫的是牛肉麵和水餃，但77對於這間店的記憶卻不是牛肉麵，是酸辣湯麵+水餃
成長過程中沒有牛肉麵的記憶點，單純是因為77家祖先以前是務農，所以成年前長輩有規定是不能吃牛肉
店的位置因為開在新北市立圖書館三重分館旁，所以以前只要去圖書館讀書，酸辣湯麵幾乎就是我中餐的首選
(難得附上菜單***因為吉利沒有自己的網站，沒註記在Google map，愛食記也沒有***)
酸辣湯麵NT. 45 元
使用的是較粗有嚼勁的麵體，分為兩種麵寬麵(家常麵)和細麵(拉麵)，上方照片裡的是細麵
湯體是台式酸辣糖，辣主要只有些微的胡椒粉，味道不嗆，通常要酸點77都是另外再加黑醋
湯料內就是經典組合筍子、紅蘿蔔、木耳、蛋花和豆腐
最後再稍稍勾芡，但這裡的酸辣湯的芡勾得很薄，不會有白白一坨或是很黏的感覺
重點是千萬不要小看吉利的小碗，因為整碗麵料和麵體都很多，所以一般女性吃起來都會有飽足感
燙青菜NT. 25元
青菜的部分要先問店家裡有什麼，然後再選擇要吃得菜
起鍋後最後再加上油膏和香酥的油蔥酥，絕配(如果不吃油蔥酥，可以和老闆說)
這一份不是平平鬆散的量，是有高度且滿滿一盤的菜量
這價位、這份量，再現在的物價裡，真的很難得
豆干滷味拼盤NT. 35元
店家裡小菜還有豆干絲、台式泡菜、豬耳朵...等
可以自己到冰箱拿取，價格會標示在旁邊，但77不記得了
只記得豆干滷味拼盤是裡面最高價位的(再次感嘆店家佛心啊!)
上面的油膏和香油是自己去醬料區淋上的
滷味味道沒有太重的中藥味或是鹹味，而是醬油香加一點點甜味
在一般滷味裡，算是口味較淡的
但也因為這樣，在吃其他餐點配滷味時，餐點的味道才不會打架
雖然當天沒有點水餃，但77還是稍微和大家分享一下，畢竟是讓77銷魂的味道啊
水餃 NT.5元/顆
是約10元大小，和連鎖的水餃店比起來小很多
裡面豬肉餡多汁且舌頭壓下去不是會立刻散掉，而是非常結實Q彈的
水餃皮都是老闆在小菜冰箱旁現桿現包的，吃起來是有嚼勁且彈牙
店家裡也有另賣冷凍未煮的水餃(這滋味，可是可以讓77在三級警戒時，特地去買來囤貨的滋味阿)
至於牛肉麵，就等大家自己去嚐嚐了
店家資訊
地址:新北市三重區自強路一段172號
電話:02 8982-2537
營業時間:11:00-14:00 、16:30-20:00
沒固定休息日，老闆多是提前手寫貼在店門前提醒客人要休息的日子
吉利是77愛吃的麵店，好吃且便宜料又實在，份量飽足感滿分
私心分享給大家
這可是一家不靠網路行銷，就可以高朋滿座的店家
提醒大家如果在用餐高峰去的話，餐點是要多點耐心等待的
因為麵不好煮熟啊
祝大家中秋快樂，享受中秋連假吧
