想念小時候記憶中的味道,來一碗文青控肉飯吧~打破傳統吃台灣小吃,姐婆JIAPO將國民美食改良為現代控肉飯專門店,使用獨門秘方把台灣黑豬肉滷的相當特別又好吃,結合創意完成一道道經典美味客家料理,讓我們可以在乾淨明亮環境中享用傳統美食。
紅色方正形三層肉LOGO象徵控肉的造型超卡哇依的~
純白工業風網美餐廳,從外觀很難發現這居然是賣傳統小吃控肉飯
姐婆是"外婆" 的客家發音, JIAPO為名姐婆焢肉飯,賣的是傳承一甲子客家美食。
木質桌椅使用白色大碗公,看起來特別好吃
乾淨明亮環境,讓人用餐起來很舒服
充滿復古風客家精神的傳統美食
最新DM,實際DM以店家為主。
DM除了價格還有照片、介紹一目瞭然,設計相當美~
可以單點也可以點套餐,感覺套餐比較划算少10元
大碗小碗只差20元,飯肉增量1.5倍,對於食量大的人要點大碗
小菜一盤40元,湯品30元,招牌必點客家花生麻糬89元
招牌必點虎咬豬飯,這道好特別,源自於刈包,但使用的是白飯。
虎咬豬飯套餐169元附湯品或飲品擇一,小菜任選一樣。
這道吃起來像極了刈包口味,沒想到做成飯這麼好吃,三層肉入口肥而不膩,香嫩又入口即化,下面撲滿花生糖粉,酸菜超級無敵搭,甜甜鹹鹹比傳統控肉飯更好吃,列為必點
招牌必點:憨辣焢肉飯單點99元,有滷得入味的白蘿蔔和金黃溏心蛋,除了傳統控肉飯加上特製辣椒醬,味道極美味~
涼拌小黃瓜40元
鹹冬瓜排骨湯30元
招牌必點:手工客家麻糬89元,每日限量搭配自製秘方花生糖粉
Q彈有勁麻糬搭配顆粒狀花生粉,吃起來甜而不膩,熱熱的,超好吃的~
想念外婆煮的手藝,想吃傳統客家美食,想念小時候記憶中的味道,就來姐婆吧~
姐婆JIAPO:桃園市中壢區永能路9號;
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