美食專欄
藏壽司，
彰化首間土藏屋造型街邊店，
全台第八間
土藏屋造型限定店鋪
，
10/26已開幕囉！
▼藏壽司，用餐空間裝潢擺設
，
每間分店看起來
都很一致。
▼客滿時，用餐限時1小時。
▼桌上提供各式醬料，醬油、日式醬油膏、柚子醋、鹽、七味粉、山葵。
▼還有粉末綠茶以及熱水，讓客人自行沖泡，沖泡後的綠茶喝起來口感清新，蠻能解膩的！
▼在迴轉台上的壽司想吃的就自行取用
，
每盤壽司都有特殊保鮮蓋「鮮度君」保護著，讓壽司能保鮮也比較衛生。拿取時，將盤子前端往上抬，上面的保鮮蓋便會自動打開。
▼副餐部分皆需透過螢幕點餐，觸控螢幕有提供完整的餐點資訊，如果想吃的餐點沒有在迴轉台，也可以透過觸控螢幕來點餐，如需服務，可以點〝服務鈕〞請服務員過來幫忙！而目前彰化店還有全台首間導入零接觸手機點餐
，只要您用手機掃描螢幕上的QR Code
，就可以透過手機來點餐。
▼透過手機或螢幕點餐，餐點會由上層的輸送帶送達。
▼酪梨鮮蝦，鮮蝦上面一片酪梨還有一層醬汁，最上層則是舖上滿滿的洋蔥絲，口感非常的豐富有層次！
▼甜蝦，味道也很鮮美！
▼柚香小貝柱軍艦，小貝柱口感很柔軟，加入淡淡的柚香，吃起來味道比較清香！
▼炙烤玫瑰岩大生蝦，鮮美的蝦肉，淡淡的炙燒香氣，加上酸度適中的醋飯，入口還挺讓人滿足的！
▼奶油乳酪蟹肉棒，味道鹹甜加上奶油香，感覺是很特別的組合！
▼鮭魚肚，魚片不厚
，但吃起來還是
帶有油脂的香氣！
▼北寄貝，口感脆Q帶甜味！
▼大部分的餐點都是以一盤40元計費，不過有幾樣是以兩盤80元計費
，像松葉蟹軍艦就是以兩盤計價
，所以會多一個扣環
，裡面放了兩個盤子
！
▼松葉蟹軍艦，一絲絲的口感，味道鮮美，還有魚卵的鹹鮮味點綴！
▼抹茶牛奶霜淇淋，味道不會太甜，底層還加了玉米片來增加口感！
▼將吃完後的壽司盤投入桌邊的回收孔，每集滿5盤，觸控螢幕就會自行啟動抽獎畫面，幸運中獎的話可以得到藏壽司獨家限定扭蛋，當天有兩次抽獎機會，不過很可惜都是摃龜失敗的！
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