台南美食-鳳樲二 從義式料理.精緻火鍋一路吃到中式私房菜丨團體聚餐首選

日期：2021-10-23

名稱：鳳樲二

電話：06-2801198

地址：台南市北區海安路三段979號

營業時間：11:00-15:00丨17:00-21:30

平均消費：200元 / 最低消費(需加10%服務費)

FB粉絲頁：鳳樲二餐館

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鳳樲二不僅有著寬廣的用餐空間

而且地處市區邊緣頗有鬧中取靜的意味

伴隨著區域性的都市發展計劃慢慢成長

也讓它成功站穩且有屬於自己的一片天

窗外超醒目的長頸鹿嚴然已成為它們家的招牌地標

環境中帶點新潮的典雅風格

也有著一點點的網美風味道

獨立式超大包廂是鳳樲二很大的賣點之一

也讓許多公司行號或同學聚餐很喜歡來這舉辦

一家真材實料的中西複合式餐廳

鳳樲二大致上可以歸納出三大特色菜義式料理／中式私房菜／精緻火鍋

義式料理義大利麵／燉飯／排餐／Pizza

中式私房菜咖啡／丼飯／燒肉／中式套餐／小資族系列

精緻火鍋多達20款以上的湯頭選擇

除此之外還有點心飲品可以來搭配選購

讓它可以是午晚餐吃飯也可以是下午茶約會都沒問題!!

加98元升級套餐(開胃菜及甜點各選1份)

選用套餐除了有附迎賓冷盤及飲品之外

你也可以選擇加98元來升級成套餐~

在等待餐點上桌之前先來份輕食沙拉最令人感到開胃

小毛開胃菜則是選擇一份鮮嫩雞塊來解嘴饞

炸雞塊一份就是7塊裝盤整個就是很大器!!

泰式椒麻雞(小資套餐)

所謂的小資套餐並不是要強調這點餐點有多便宜

而是能夠以一個合理價享受到更豐盛的食材內容

一份餐點約莫座落於250元左右的價位

主食+2副菜+1湯品+米飯 另外還有一杯飲料

如此精彩的內容真的是超級划算~

炸至酥脆可口的泰式椒麻雞

選用的是整隻鮮嫩大雞腿下去料理呈現

另外附上一份泰式香辣醬油沾醬來搭配

讓小毛覺得它是一份CP值頗高的平價中式套餐

藥膳食補海陸雙拼火鍋

該系列共有5種湯頭可以來選擇

川味麻辣丨藥膳食補丨南瓜牛奶丨魷魚螺肉蒜丨蟹黃風味

小毛選擇的藥膳食補裡有一袋超大袋的中藥材包

它的Size明顯比起一般火鍋店要來的大上1.5倍之多

火鍋醬料會同時附上沙茶醬及風味醬

讓你可以一次享用2種不同醬料口感

超豐富的菜盤多數以鮮蔬菌菇來組成

一顆蛋餃(唯一的火鍋料)配上手工肉漿

然後還有一尾鮮蝦及蛤蜊等...

白湯匙上裝的東西可是大有來頭哦!!

原來它是專門用來煮湯的膠原蛋白

這整個也太...厲害了吧XD

沙朗牛肉

小毛選用海陸雙拼鍋共有5種肉品可來選擇

牛五花丨沙朗牛肉丨梅花豬丨豬五花丨鮮嫩雞腿

它們家的沙朗牛肉看起來的肉片品質整個就很優秀

如果是怕油脂的饕友們就很適合來品嚐這塊牛肉

鮮嫩且明顯的牛肉香氣嚐起來十分美味

海鮮拼盤

由大草蝦2尾／透抽／鱸魚清肉來組成

鳳樲二在海鮮食材上比的不是種類的多元性

而是以新鮮度佳及等值份量來供給客人享用

把剛剛菜盤上的白蝦拿過來跟大草蝦比一比

大小相較之下即一目了然

鱸魚清肉及透抽新鮮度可比擬鮮魚湯級口感

燙熟後鮮嫩及Q彈相當好吃

蜜桃蘇打／古早味紅茶

套餐基本上都有附上基本款飲料可以選擇

或者你也可以補差額來升級成其他飲料哦!!

(超過80元補差價，續杯半價)

藥膳食補鍋大火給它開下去

迷人的藥材香味陣陣飄過來

夾一塊鮮嫩厚實的沙朗牛肉

小毛準備開始大快朵頤一番

主廚風味奶酪／重乳酪起司條

這兩款飯後甜點都有著極香且濃口的牛奶香及乳酪味

做為飯後甜點的確很符合小毛喜好上的需求

端著鮮美肉盤拍照即可成為時尚網美

主要也是他們家的食材質感真的不錯才會這麼好拍

無論是家庭聚餐還是朋友聚會

鳳樲二的餐點內容可以輕易來滿足不同客人需求

無論西式料理或中式套餐的呈現都有高水準質感

即便是相對平價的小資套餐也有著滿滿誠意內容

這也是老顧客可以一再光顧消費的主要成功之道

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