美食專欄
餐廳名稱 : 軟木塞義法小館
因為去參加六福村萬聖節沒吃到裡面的餐廳而失望得我，所以就查了附近的餐廳，這家看起來好像不錯就跑來得我們，店家沒有華麗的裝潢，簡單的桌椅與擺設，室外還有一個懸掛燈串的溫馨的小庭院，餐點雖然不便宜，但是料理我覺得是有用心且口味上很不錯
用餐環境
菜單
討海人豐盛海鮮蝦膏燉飯 $600
每顆米粒都吸飽了濃郁膏味道的燉飯，燉煮得洽到好處吃的，吃得到米心是我最喜歡的燉飯，海鮮有兩隻新鮮的Ｑ彈白蝦、飽滿的蛤蜊，以及一顆干貝，美中不足干貝有點過熟吃偏硬，整體我覺得讓我很驚豔的料理
宜蘭櫻桃鴨胸 $720
鴨胸表皮烤的非常香脆，肉質軟嫩呈現粉嫩的顏色，料理只有稍微撒上些許鹽作調味，吃起來完全沒有鴨肉特有的鐵的味道，取而代之的是表皮間油脂香氣，鴨胸旁還有一些生菜、玉米筍來配搭，整體來說是一道中上等級的鴨胸料理。
▼加300元可以升級成套餐，有沙拉、主廚濃湯、雞翅、以及龍潭冷泡春茶
酥炸薯片佐秘密醬汁 $140
薯片淋上了甜甜的蜜汁醬，還有濃郁的大蒜味道，吃起來很涮嘴，但缺點就是隔天嘴巴還是會充滿大蒜的氣味
黑糖蜜布丁 $80
中規中矩的布丁，沒什麼記憶點，大家可以試看看別的甜點
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店家詳細資訊
營業時間: 11:30–15:00/17:30–21:30
聯絡方式: 03-470-2885
網站:https://www.facebook.com/corksbistro/
地址: 325桃園市龍潭區中豐路上林段295號
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