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寫在造訪CRIS Steakhouse 格禮氏牛排之前

CRIS Steakhouse 格禮氏牛排環境

CRIS Steakhouse 格禮氏牛排菜單

品嘗在CRIS Steakhouse 格禮氏牛排

煙燻鮭魚沙拉(自助區餐點)

奶油菠菜(自助區餐點)

紅酒燉牛肉(自助區餐點)

日本生蠔(餐夾無限加點)、蒸生蠔(餐夾無限加點)

德國豬腳(餐夾無限加點)

美國熟成修清牛排(主餐)

戰斧豬排(主餐)

海膽義大利麵(餐夾無限加點)

美國頂級平鐵牛排(餐夾無限加點)

法式鴨胸(餐夾無限加點)

烤小卷(餐夾無限加點)

奶油扇貝(餐夾無限加點)

造訪CRIS Steakhouse 格禮氏牛排後記

【CRIS Steakhouse 格禮氏牛排】 店家FB

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寫在造訪CRIS Steakhouse 格禮氏牛排之前

最近滑臉書的時候常常都能夠看到 CRIS Steakhouse 格禮氏牛排的貼文,宣告餐廳將在平日午餐及晚餐轉換用餐的消費方式,將原先的套餐變成了吃到飽的供餐模式,馬上引起了網友的熱烈反響,班班也託朋友的福訂到了週五的晚餐時段才能幸運吃到,畢竟近期大立百貨除了牛排超熱門之外,隔壁B館的客美多咖啡更是超夯大排長龍的盛況,不過回到這邊,以約千元的價位來呈現吃到飽,只能說肉肉控的你絕對是要趕快訂位起來啦!

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<店家資訊請參閱文末>

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CRIS Steakhouse 格禮氏牛排環境

在大立A館高樓層用餐有個超大優點,就是能夠一邊享用美食一邊欣賞著超美的夜晚市景,尤其是靠窗的位子更是搶手到不行,約會聚餐超級適合的啦!

怕你吃肉吃得很膩,自助餐檯有著許多種類的醬汁,但班班還是最喜歡單純的鹽跟胡椒來襯托食材原味。

另一盤也有著熱菜的自助餐檯,淡菜、白蝦直接霸氣的任你吃,配肉好朋友的奶油菠菜及薯泥也都可以自行取用。

吃肉之前來盤沙拉均衡一下總是比較沒有罪惡感,不惜成本使用了蘿美生菜、美生菜、燻鮭魚片,簡直是五星級酒店的把廢菜色直接上桌,餐後也可以來杯唐寧茶或泰式奶茶來場異國風情。

既然是吃到飽,除了主餐之外的餐點,可以利用桌上的夾子丟進盒子裡點餐再送上桌,現點現做的吃到飽真的是好高級的享受,感覺每一樣都想吃一下。

CRIS Steakhouse 格禮氏牛排菜單

目前吃到飽的用餐方式僅限平日午餐及晚餐,價格上分別是799元+10%及999元+10%,主餐有戰斧豬排、美國熟成修清牛排可以挑選,也可加價升級更高檔的牛排主餐。

品嘗在CRIS Steakhouse 格禮氏牛排

煙燻鮭魚沙拉(自助區餐點)

超愛鮭魚的班班肯定是等不及主餐來就先開吃了,蘿美生菜冰鎮過保持著脆度,與煙燻鮭魚一塊大口吃,淋上一些油醋醬就超開胃~

奶油菠菜(自助區餐點)

上回吃到奶油菠菜是在價位不斐的茹絲葵餐廳,而在CRIS Steakhouse 則可以直接無限吃,奶油為主、菠菜為輔的經典配方,超級順口的啦!不過不喜歡奶油味的就還是止步比較好。

紅酒燉牛肉(自助區餐點)

最近高雄日夜溫差挺大,來點暖呼呼的燉菜也很療癒人心,已經燉的很入味的牛肉與蔬菜,好想要來一碗白飯或是麵包沾著一塊吃啊!

日本生蠔(餐夾無限加點)、蒸生蠔(餐夾無限加點)

近期在各大酒店的自助餐要出現生蠔已經是屈指可數,因為成本真的是越來越高,而在CRIS Steakhouse依舊提供超新鮮的生蠔給大家享用,無論是生食還是蒸的都嚐得出原汁原味的鮮甜,大顆飽滿的尺寸更是讓你吃超爽。

德國豬腳(餐夾無限加點)

這道菜反而是這天吃到比較不那麼喜歡的一道,雖然份量給得很足夠,但肉就稍微柴了一些,對於最近牙口不太好的班班就吃得比較辛苦了。

美國熟成修清牛排(主餐)

主餐的修清牛排,班班吃起來推測應該是肩胛的部位,經過了修清之後仍舊展現鮮嫩的肉質,直接給足10盎司的分量,誠意滿滿之外,熟度也控制在五分熟的溫度,每一口都能夠肉汁滿滿。

戰斧豬排(主餐)

不吃牛的朋友,CRIS Steakhouse 也有照顧到,超大塊的戰斧豬排讓我們都還得分著吃才吃得完,不過油脂含量就比較多了一些,差點就要舉雙手投降了~

海膽義大利麵(餐夾無限加點)

雖然海膽的香氣並沒有那麼麼強烈,但使用寬麵的義大利麵裹上醬汁還是讓人陶醉,大概兩口的份量讓你淺嚐就好,來這裡還是要把重點放在肉上頭。

美國頂級平鐵牛排(餐夾無限加點)

所有加點品項裏頭,絕對是要一直丟夾子絕對就是這款!看到那冒出來的肉汁就讓人好興奮,外頭平常買不到的部位風味相當濃郁,紮實中帶點軟嫩的口感,肉肉控絕對要吃爆他!

法式鴨胸(餐夾無限加點)

平常在其他餐館這已經是主餐等級的食材,雖為吃到飽的品項卻毫不馬虎,油油亮亮的外皮有著脆脆不油膩的鴨皮,鴨肉的熟度也讓肉質柔軟不乾柴,沾著一旁的莓果醬汁更是對味,不吃牛肉的朋友也是點爆的一款啦!

烤小卷(餐夾無限加點)

小卷新鮮就是直接烤來吃最棒,吃了一口會很想要來一杯冰涼的啤酒,乎乾啦!不過一旁的紅椒醬不合班班的胃口,就比較難描述口感了。

奶油扇貝(餐夾無限加點)

奶油芬芳的香氣帶給扇貝無限的想像,口感鮮嫩的扇貝,一口咬下都是湯汁實在美味。

造訪CRIS Steakhouse 格禮氏牛排後記

在這樣有著無敵夜景的餐館享用牛排大餐就已經是超迷人,更何況還是能夠吃到爽的高檔牛排饗宴,一到用餐時刻餐廳馬上就擠滿了訂位的人潮,卻因為採用半自助的用餐方式而讓整體環境還是不吵不鬧的,也辛苦所有為大家服務還保持著服務熱情的現場服務人員了,雖然價位上一定會被拿來與其他同業品牌比較,但平心而論班班覺得這裡比較適合喜歡吃肉的朋友,至於喜歡更多樣化餐點或是冰淇淋的話,可能還是把機會讓給想要大口爽吃肉的其他人吧!


【CRIS Steakhouse 格禮氏牛排】店家FB

地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立A館8樓)。

電話:07-2515800

營業時間:11:30 – 15:00 17:00 – 21:30

備註:

●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●

●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●

●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁,以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享



更多 Cris Steakhouse 格禮氏牛排 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fe352992756dd79fdc4836f
本文餐廳資訊:
Cris Steakhouse 格禮氏牛排
4.4
· 高雄市 前金區 · 13則評論

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