Ponpie 澎派.視覺與味覺的豐盛饗宴一次滿足的派塔與甜點!.板橋、大安區甜點.板橋站、古亭站甜點
位於板橋的Ponpie 澎派,是許多甜點控的心頭好~Ponpie 澎派是台語「豐盛」的意思,不管在甜點選項、視覺美感,或是派塔滋味上,Ponpie 澎派給人的感覺都真的挺豐盛的。
我吃Ponpie 澎派快5年,眼看店家從板橋充滿文青氣息的小甜點店,到現在不僅在京站、永和比漾有櫃位,2021年還在疫情期間開了第二間門市Ponpie Home大安店,只能說Ponpie 澎派真的很受歡迎啊~
這回拜訪的是新開幕的Ponpie Home大安店,位於師大附近,店內只有4張小桌,空間小而溫馨,整體氛圍一樣充滿文青風!
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Ponpie澎派 菜單
甜點如以下連結,招牌應該是黃澄澄檸檬澎派和我的藍莓夜!
https://ponpie.tw/product/class/?1.html
另外,Ponpie Home大安店的飲料菜單如下圖~
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我的藍莓夜(8吋)$1080
美味程度★★★★☆
這顆派上頭鋪得滿滿的藍莓,看起來真的相當澎派!
派皮啃起來是偏硬的餅乾,帶著淡淡的甜度和薰衣草氣味,搭配的夾層是酸甜爽口的藍莓果泥、溫和濃厚的生乳酪,以及杏仁夾餡,整體滋味偏酸、清爽不膩,我想多數女孩都會喜歡!
這是個讓我覺得驚喜的派,吃完一片會意猶未盡還想再來一片的類型~
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焦糖布蕾澎派(6吋)$520
美味程度★★★☆
黃澄澄的布蕾口感軟糯滑順,濃郁的蛋香中帶著淡淡香草香氣,上頭淋著滋味濃厚的太妃糖焦糖醬,搭配扎實耐嚼的派皮,口感的平衡也很讚。
這顆甜度真的高到我吃第三口就承受不住……,但我兒子自己可以嗑掉一大片,只能說這顆澎派是適合螞蟻人的類型!
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Ponpie 澎派的派塔包裝很美~
每顆派塔看起來也都豐盛有料,個人覺得他們家帶點酸度的派塔表現得特別出色,我還蠻喜歡買來為朋友慶生,本人也在好幾次的生日聚餐上得到一顆顆澎派XD,完全是送禮自用兩相宜~有經過不妨嘗試看看囉!
美味程度★★★★
服務態度★★★★
再訪意願★★★★
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店家資訊:Ponpie Home大安店
🏠台北市大安區金山南路二段148號1F(捷運古亭5號出口)
☎02-33932016
🕤星期一~日12:00-19:30
💲內用10%服務費
FBhttps://www.facebook.com/Ponpie0228/