美食專欄阿凡堤新疆烤包子/胡椒餅 / 燒餅，沒去過新疆也要吃過新疆小吃!!羊肉 + 孜然的絕妙搭配
發表於：2021/11/10
沒去過新疆也要吃過新疆小吃
下班回家的路上總是看到打烊的這間店
內心一直想新疆烤包子是啥玩意
趁平日放假的下午專程奔去買
剛好出爐~立馬湊過去拍張照
各種餅貼著爐子烤~瞧瞧那色澤，用看的都覺得好吃
種類很多，梅菜扣肉燒餅跟麻辣燒餅很新奇
出爐後的餅們會放在保溫箱裡面保溫
主打的新疆烤包子(羊肉) ＆ 胡椒餅
好大一粒價格蠻佛心
皮好酥香喔，整個底酥酥的又不會太乾
我以前不愛吃胡椒餅，覺的很油多肥肉
吃一吃還會流的袋子/手油油，完全跟少女不搭阿XD
但是這個不會欸，幾乎是瘦肉，調味也很剛好
我放了2小時冷掉才吃也沒油膩感
至於羊肉包是威威品嘗，因為我不敢吃羊肉
他說孜然+羊肉是絕配，肉很嫩無恐怖騷味
身為羊肉愛好者他很尬乙~~~~
這個饢其實就是原味，裡面沒包東西，我覺得很適合拿來沾咖哩吃
新疆人會不會就是拿這個來配羊奶茶阿~~~我自己猜想的啦
老闆說饢要預訂，原因是他佔的面很大~ㄎㄎㄎ
蔥花燒餅，這個我買回家後放在桌上，即使放了3小時候蔥+餅皮香還陣陣傳來
受不了香味攻擊用手撕了一塊來解嘴饞，鹹香鹹香的，麵皮很Q
芝麻燒餅，這個是我去買第二次的時候出的新產品
這是阿凡堤唯一的甜食
抱著嘗鮮的心態買了一個，怎麼也好好吃ㄟ
裡面的芝麻很香，濃稠度、甜度都剛好，完全是飯後甜點阿
外面有的芝麻醬會太乾OR苦，阿凡堤的很可以唷
老闆說用炭火烤就是慢，他也很想用烤箱大量生產，但烤箱烤的沒那麼好吃呀
所以大家要去嚐鮮的話記得預定，免的拜興而歸
加熱方式老闆也貼心的提供囉
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地址：桃園市八德區福國北街180號
電話：0983-098233 (我都提前好幾個小時預約唷，現場買要看運氣)
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本文餐廳資訊：
阿凡堤 新疆烤包子
· 桃園市 八德區 · 6則評論
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