美食專欄
這次睽違已久的部門聚餐，同事選了這家位在金山七街的廣閤燒肉，查了他們的GOOGLE評價可能會嚇一跳，因為是極不合理的4.9顆星1200則評論，可能之前有給評論送小菜的活動吧！但網友都說這裡的服務非常不錯，食物CP值很高。
這家燒肉有提供自助吧，算是定位在平價吃到飽燒肉餐廳，餐廳有提供汽車機車停車場，不用擔心停車問題。
▲一進門看到這個光線明亮的半室內空間，這裡算是餐廳的獨立空間，很適合包場辦活動聚會。
▲生動的彩繪牆非常引人注目。
▲室內用餐空間乾淨明亮，完全沒有燒肉店的油膩感，靠窗座位很多。
▲自助飲料機有綠茶、奶茶、荔枝冰沙、葡萄冰沙。
▲冰櫃有罐裝氣泡飲料。
▲白飯和滷肉，可以自製滷肉飯！(溫馨提醒：吃到飽餐廳當然不要被白飯騙了)
▲醬料調味區，總類真的非常多！
▲使用雙葉冰淇淋，有四種口味可選。
▲今天的甜湯是檸檬愛玉。
▲洗手間部分除了男廁女廁分開外，還提供了親子無障礙廁所，對親子很友善。
▲菜單：有399元、520元、688元的價格，可點的肉品內容也不同，菜單右方很貼的標註火把和火鍋的圖示，方便辨別火鍋還是燒肉用，用餐時間限制為1.5小時，需10%服務費。
這次因為是老闆請客，我們只能點最便宜的399套餐嘗看看。
▲一桌有一份小火鍋，火鍋料和青菜都已經直接放進鍋內，肉送來直接刷一下就可以吃。
▲餐前沙拉，使用胡麻醬調味，吃起來清爽。
▲丹麥梅花豬和國產五花豬，油花分布得很漂亮。
▲丹麥梅花豬的肉質較鮮甜軟嫩，雖然是平價的豬肉，但品質還不錯！
▲國產五花豬是有帶油花的豬肉，肉質較薄較破碎，沒有這麼厚實。
▲鯛魚下巴非常大塊需要較久的時間來烤，烤過後鯛魚的香氣撲鼻，非常迷人。
▲波蘭小鯡魚烤的時候比較容易黏網子，我們技術不好都快把魚翻爛了...。整條小魚都是可以帶骨頭一起吃的。
▲田園雞腿肉已經去骨，烤過後可以吃到雞肉釋放出的油脂，鮮嫩多汁。
▲可包著生菜一起食用，生菜是解油膩的好物！
雞蛋糕短評：服務生親切熱情，有專用停車場，燒肉肉質普通，以399元吃到飽來說cp算高。
用餐環境★★★★★
餐點★★★★
服務★★★★★
CP值★★★★
廣閤燒肉火鍋美食資訊：
地址：新竹市東區金山七街12號
電話：036662585
官網：https://www.shop1688.com.tw/aom20201027020/
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:30 (平日)
11:30–22:00 (六日)
停車場：有
服務費：有(10%服務費)
廁所：有
刷卡：無
外送：有
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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