第一家蚵嗲-桃園八德/廣福路老字號人氣炸物小吃
今天來吃的這家小吃也是頗有名氣的,在地人大多知道的第一家蚵嗲,同條路上還有另一間也是人氣店的阿琴蚵嗲,其實分享文章時常常會聽到哪間是觀光客吃的,在地人都吃哪間之類XD,實在不勝枚舉~
不過我覺得其實就挑合自己口味來吃就好,每人喜好不同,單純吃自己喜歡的,何必分什麼內外搞得那麼複雜😆😆。
內文章節
店家環境
外觀
第一家蚵嗲位在八德廣福路上,已經有多年歷史,看招牌就很清楚了XD。
除了外帶,裡頭也有簡單的桌椅能給客人內用。
菜單介紹
第一家蚵嗲 菜單
鐵皮牆壁上貼著大大的菜單,除了重點蚵嗲,還有其他炸物及豬血湯等。
第一家蚵嗲 菜單
點餐方式是自己拿菜單劃,然後自行按順序把菜單用夾子夾好,不要傻傻的站在旁邊等哦!
今日點餐
今日點餐
今日點餐:蚵嗲/蘿蔔糕/豬血湯/地瓜/韭菜捲/香菇/酸梅湯。
明明想說隨便點一下,又不小心好幾盤😂,我們是外帶回家吃,所以放在盤子裡方便食用。
蚵嗲 50元/蘿蔔糕 35元
蚵嗲點了兩顆,一個50元的價格其實不太便宜,不過個頭也不小就是了。
蘿蔔糕一塊切得蠻厚,油炸後沾上醬汁,糕體吃起來綿軟不會硬,口感還不錯。
蚵嗲炸得香酥,特別是最外圈的部份很酥脆,我蠻喜歡的。
裡頭餡料除了鮮蚵和韭菜,還有肉絲及高麗菜,還蠻豐富的;醬汁的調味很不錯,我們加了小辣,老爺喜歡。
地瓜 45元/韭菜捲 35元/香菇 50元
乾炸的部份買了地瓜/香菇/韭菜捲。
韭菜捲
韭菜捲好吃,沒有因為外帶回家整個疲軟含油,還保有些許麵衣的酥脆感。
地瓜
地瓜也很推唷!外酥內綿軟香甜,非常美味;炸菇類是我和少爺都很愛的,每次點炸物都會點它。
香菇
豬血湯 35元
豬血湯覺得料比湯多😂😂,中規中矩的也不錯。
酸梅湯 35元
這酸梅湯就覺得味道不那麼濃,也不夠酸甜,我個人沒有很愛。
食後感想,第一家蚵嗲整體來說都不錯吃,和阿琴蚵嗲相比,個人想法是阿琴醬汁比較重口味,但蚵仔比較肥美XD,第一家的價格偏高,但份量也比較大,醬汁我比較喜歡。
兩家口味各有不同,但都有一定水準,看個人喜好來選擇吧!
店家資訊
店家資訊:第一家蚵嗲
電話:0921-875579
地址:桃園市八德區廣福路888號
營業時間:10:00–20:00周一公休
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