美食專欄全台米干密集度最高的地區一定就是龍崗，每走幾步一定會有賣米干，而且每一家米干店到用餐時間都是滿滿的人潮，有選擇障礙的一定會超崩潰，原本是要吃阿美，可是人真的太多，所以立馬估歌，就找到星級評價四顆星的唐記，就決定是他，這次是前往忠貞市場的總店喔！
一進門就看到碗豆粉，真的是雲南米干專門店必備菜品，不過碗豆粉我是有點吃不慣，但沒吃過的務必要嘗試
菜單👇👇
破酥包（60元，2顆紅豆、蔥肉各一），必須要說唐記的破酥包有點空虛，我覺得七彩雲南比較好吃
👉👉七彩雲南 食記
但看到澎皮澎皮的包子還是覺得好療癒古早味
大薄片（110元）唐記的大薄片份量很夠，而且我愛他們家酸甜酸甜的口感，個人覺得上面雖然滿滿的辣椒🌶️但一點都不辣，覺得全家大小都會愛，而且唐記的大薄片切的大小適中又帶有脆度，這個很必點
肉蛋米干（75元）不得不說唐記的米干好合我的胃口，很簡單的配菜可以選擇，然後看似油膩的湯，喝起來卻很清爽耶！忍不住一口接一口的喝起來，米干的厚度也很適中
炒粑粑絲（110元） 榮登我們心中第一名的粑粑絲，調味調的剛剛好不會過鹹，但是每一根都好入味，而且又好Q彈，有一種炒河粉跟板條的中間口感，來唐記拜託要點他，大家一起分食會立馬掃光
話說朋友看到我吃這家，還立馬私訊跟我說，這也是他心中第一名的米干啊！榮登當地人的❤️
唐記雲南米干總店
📌320桃園市中壢區龍東路214號
大家記得Follow我的粉絲專頁:
給我鼓勵啊!拜託 拜託
更多 唐記雲南米干 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
唐記雲南米干
· 桃園市 中壢區 · 33則評論
最新美食文章
母親節最強鍋物盛宴！二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發，和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋！二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌，祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃
台北編輯精選
快訊
4月 23, 2026
在溫柔逐光的五月時節，餐桌成為情感流動的起點。以細火慢熬的誠意為名，二本松餐飲集團旗下三大日式頂奢鍋物「二本松涮涮屋」、「橋山·壽喜燒專門店」與「祇園·禪院壽喜燒專門店」聯手推出母親節限定饗宴，從涮
編輯精選
快訊
4月 23, 2026
母親節最強鍋物盛宴！二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發，和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋！二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌，祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃
台北
在溫柔逐光的五月時節，餐桌成為情感流動的起點。以細火慢熬的誠意為名，二本松餐飲集團旗下三大日式頂奢鍋物「二本松涮涮屋」、「橋山·壽喜燒專門店」與「祇園·禪院壽喜燒專門店」聯手推出母親節限定饗宴，從涮
