野事草店 Wild Herbs Gallery ｜九份山城間的全白藝廊、茶屋 

九份對大家的第一印象不外乎就是茶樓、老街、芋圓，既定印象已經深植人心，疫情前滿坑滿谷的觀光客，九份已變成台北人不會到訪的景點了，

現在除了因為疫情關係人群減少，這次會到訪九份的動力，就是因為野事草店 Wild Herbs Gallery !!!

"此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !"

野事草店 Wild Herbs Gallery │

facebook：https://www.facebook.com/wildherbs2018/

電話：0223636268

時間：10:30–17:30

地址：224新北市瑞芳區輕便路147號

野事草店 Wild Herbs Gallery 是一間店，也是一場為期54個月的食味創作，也是畫廊，更是一個藝術空間，

用植物草本、自然發酵和在地甘味，交織成台灣北海岸人文風土，提供南來北往旅人歇腳安頓之所~~

野事草店 Wild Herbs Gallery距離大家熟知的九份老街步行大概只要十分鐘，

全白的裝潢，在九份的老房子之間隔外的醒目，店內也是以白色調為基底的挑高空間，

簡單又不失質感的擺設，以及整面的玻璃窗面向海邊，絕美海景，採光又好!!!

本以為野事草店 Wild Herbs Gallery就是一般小店賣賣咖啡甜點，但他們與眾不同的是飲品是花草茶，

而不同的花草茶有不同的功效，除了好喝之外，都會標明茶裡放得成分與其功效，更像是上了一課，

點心是雞蛋糕，而這更不是簡單的雞蛋糕而已，每一個口味都有其豐富的配料和醬料，名稱更是詩情畫意，

序。掏金熱 150元

鹹蛋南瓜卡士達/海鹽焦糖芒果醬/金粉杏仁

這口味光名字就很值得選，九份的過去不就是掏金的最佳勝地嗎，用鹹蛋南瓜的色澤表現掏金的感覺，

一個點心都如此用心，真的很喜歡，海鹽焦糖芒果醬、金粉杏仁，的搭配讓整個點心更有層次和豐富啦！！

壹。時雨 150元

桂花卡士達/薄荷奶醬/坪林包種茶醬/檸香碎凍

熱愛桂花的家人，選了這一款，料多實在，又清新自然的香氣，沒想到雞蛋糕也可以這麼豐盛呀

肆。淡蘭 150元

草莓卡士達/蜜香紅茶醬/薄荷奶醬/洛神花

原以為是基本款的草莓口味，但他們多了洛神花、淡淡的紅茶香，甜甜膩膩的～～

再配上茶飲，好好吃唷～～

餐盤是用環保材質，猜測應該是竹子材質的器皿，讓我在享用美食之餘，還能少了一點對於環境的罪惡感，

也從這麼知道老闆是非常熱愛這塊土地的!!!

很喜歡野事草店 Wild Herbs Gallery的存在，讓九份不再只有歷史和傳統，更多了一點藝術氣息瀰漫著!!

野事草店 Wild Herbs Gallery │

facebook：https://www.facebook.com/wildherbs2018/

電話：0223636268

時間：10:30–17:30

地址：224新北市瑞芳區輕便路147號

"此圖、文是由哪裡人，你說呢。創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，感謝 !"