綠精靈。鮮奶控必吃的鮮奶小火鍋套餐。花蓮瑞穗美食

瑞穗鮮奶在台灣相當有名氣，來到瑞穗甚麼食物都可以跟鮮奶搭在一起，有基本款的鮮奶冰淇淋、鮮奶酪、鮮奶茶，甚至有鮮奶烏龍麵！當然來瑞穗千萬別錯過鮮奶火鍋，記得來綠精靈享用令人難忘的「鮮奶套餐」。

綠精靈 菜單

在大啖鮮奶大餐之前發生了意外的小插曲。

在民宿辦理入住的時候跟老闆聊到綠精靈，

老闆很熱情的說要幫我們訂位，

進到餐廳的時候報上民宿的名字。

那時店員一臉茫然地看著我，

但還是給我們位置，

殊不知原來是民宿老闆不小心忘了幫我們訂位。

大家不要心存僥倖，一定要訂位，

那天是幸運女神剛好眷顧我們，

留了最後一桌位置， 不然我應該會撲空。

瑞穗鮮奶小火鍋 250元，換牛肉+20元

套餐的內容很豐富，附白飯(自助)、冬粉、菜盤、水果、奶酪跟飲料。

鮮奶鍋採用吉蒸牧場生乳，

牛奶湯頭香醇爽口，不會過於濃厚而膩口。

身為牛奶控的我覺得幸福到了極點。

通常在其他地方吃的牛奶鍋，牛奶味會超級濃郁，

煮出來的所有食材，入口後盡瀰漫著牛奶味道，

大概只有牛奶控才能接受吧。

但是綠精靈的湯底並不會喧賓奪主，

各食材仍保有各自的香氣。

此外菜盤附的青菜非常多樣化，

讓人能一口氣享受野菜與鮮奶滋味。

既然是牛奶大餐，肉的部分我選擇升級牛肉。

牛肉是雪花牛，油脂比例恰到好處。

牛奶套餐當然要以鮮奶茶跟鮮奶酪畫下句點！

奶茶不是加奶精，是加鮮奶，很值得。

鮮奶酪味道濃郁，私心覺得比瑞穗農場的奶酪好吃。

綠精靈 店內環境

非常推薦這家瑞穗人氣美食，

店內有兩層樓，位置很多，客人也很多，

不要不信邪，一定要訂位呀！